实习合同的提供方并不固定为学校或单位，而是取决于实习的具体性质和安排。以下是对这一问题的详细分析：
一、学校提供实习合同的情形
学校组织的实习：
- 在许多情况下，学校会为学生组织实习活动，并作为中介或协调者与实习单位签订实习协议或合同。这种情况下，学校可能会提供一份统一的实习合同模板，供学生和实习单位参考和使用。
- 学校提供的实习合同通常会明确学生的实习岗位、实习期限、实习待遇、双方的权利和义务等关键条款，以保障学生的合法权益。
学校与实习单位的合作协议：
- 有些学校会与实习单位签订长期合作协议，其中包含实习生的实习安排、管理、待遇等条款。在这种情况下，学校可能会根据合作协议的内容，为学生提供或推荐实习合同。
二、单位提供实习合同的情形
单位自主招聘实习生：
- 当实习单位自主招聘实习生时，它们通常会提供自己的实习合同或协议。这些合同会详细规定实习生的工作职责、实习期限、薪酬待遇、保密条款等。
- 实习生在签订此类合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
单位与学校的特定合作：
- 虽然学校可能参与实习的协调工作，但具体的实习合同可能由实习单位提供。这种情况下，学校可能会对实习合同进行审核或提出修改建议，但最终合同仍由实习单位出具。
三、法律建议与注意事项
明确合同主体：
- 无论实习合同是由学校还是单位提供，实习生都应明确合同的主体是谁，即与谁签订合同。这有助于在发生纠纷时确定责任方。
仔细阅读合同条款：
- 实习生在签订实习合同前，应仔细阅读合同条款，特别是关于实习期限、工作内容、薪酬待遇、保密义务、违约责任等关键条款。如有疑问或不明之处，应及时向学校或实习单位咨询。
保留合同副本：
- 签订实习合同后，实习生应保留一份合同副本作为证据。这有助于在发生纠纷时维护自己的合法权益。
了解相关法律法规：
- 实习生应了解与实习相关的法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等，以便在签订和履行实习合同时保护自己的权益。
如果您在实习合同方面遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。