根据消费者保护法，对于过期产品的赔偿主要依据商品类型（一般商品或食品）来确定赔偿标准和责任。

一、一般商品的赔偿

1. 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供过期商品等存在欺诈行为时，消费者有权要求赔偿。
2. 赔偿标准：消费者可以要求退还购买价款，并主张价款三倍的赔偿。若三倍赔偿金额不足五百元，则按五百元赔偿。

• 例如，消费者购买了一款价值100元的过期商品，除了要求退款100元外，还可以要求赔偿300元。但如果按照三倍计算不足500元，则直接赔偿500元。

二、食品类商品的赔偿

1. 法律依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条。
2. 赔偿内容：
   • 消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
   • 若增加赔偿金额不足一千元，则按一千元赔偿。

• 例如，消费者购买了价值50元的过期食品，除了要求赔偿损失外，还可以主张1000元的赔偿金（因50元价款的十倍为500元，不足1000元，故按1000元赔偿）。

三、特殊情况的赔偿

如果过期商品导致消费者人身伤害，根据《消费者权益保护法》第四十九条，经营者还需赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还需赔偿相应费用。

综上所述，消费者在购买到过期产品时，应保留好相关证据，并按照法定流程要求赔偿。若协商不成，可向相关部门投诉或通过法律途径维权。