如人社局不认定某供气工种为有毒工种，你可以通过行政复议或行政诉讼来维护自己的权益。下面我将分情况详细分析并给出建议：
一. 申请行政复议
- 法律依据：根据《中华人民共和国行政复议法》第六条，当公民、法人或者其他组织认为行政机关作出的具体行政行为侵犯其合法权益时，可以依法申请行政复议。
- 操作步骤：
- 首先，你需要收集相关证据，包括工种的实际情况、工作环境、健康影响等，以及人社局不认定的具体理由和依据。
- 然后，向人社局的上一级行政机关或同级人民政府提出行政复议申请，并提交相关证据材料。
- 等待复议机关进行审理，并根据审理结果作出相应的决定。
二. 提起行政诉讼
- 法律依据：根据《中华人民共和国行政诉讼法》第十二条，当公民、法人或者其他组织认为行政机关侵犯其人身权、财产权等合法权益时，可以依法提起行政诉讼。
- 操作步骤：
- 在行政复议决定不服或复议机关逾期不作决定的情况下，你可以向人民法院提起行政诉讼。
- 准备相关证据材料，包括工种的实际情况、人社局不认定的具体理由和依据、行政复议决定书（如有）等。
- 委托律师代理诉讼，或者自行参加诉讼，根据法院的审理程序进行陈述和辩论。
三. 其他建议
- 咨询专家：在申请行政复议或提起行政诉讼前，你可以咨询相关领域的专家或专业机构，对工种的毒性进行科学评估，以增强你的证据力度。
- 沟通协商：你也可以尝试与人社局进行进一步的沟通协商，了解他们不认定的具体原因，并尝试提供更多的证据和资料来支持你的观点。
我建议，在采取任何法律行动之前，确保你已经充分了解了相关法律法规和程序要求，并准备好充分的证据来支持你的主张。如有进一步需要，您可以继续咨询我。