若员工在给公司办事过程中犯法，公司是否会开除该员工，这并非一个绝对的结果，而是需要依据具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、公司规章制度与劳动合同
公司规章制度：
- 大多数公司都会在规章制度中明确规定员工的行为准则，包括禁止违法犯罪行为。
- 如果员工的行为违反了公司的规章制度，公司有权依据规章制度对员工进行处罚，包括但不限于警告、罚款、降职、解雇等。
劳动合同：
- 劳动合同是员工与公司之间约定权利义务的协议。
- 如果劳动合同中明确规定了员工不得从事违法犯罪行为，且员工违反了这一规定，公司有权依据劳动合同解除与员工的劳动关系。
二、违法行为的性质与后果
违法行为的性质：
- 违法行为的性质是判断公司是否会开除员工的重要因素之一。
- 如果员工的行为构成严重违法犯罪，如贪污、受贿、挪用资金等，公司很可能会选择开除该员工，以维护公司的声誉和利益。
违法行为的后果：
- 违法行为的后果也会影响公司的决策。
- 如果员工的行为给公司带来了重大损失或负面影响，公司可能会认为该员工不再适合继续留在公司，从而选择开除。
三、法律法规与劳动保护
法律法规：
- 在处理员工违法犯罪问题时，公司必须遵守相关的法律法规。
- 例如，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，公司在解除劳动合同时必须遵循法定程序和条件。
劳动保护：
- 员工在劳动过程中享有法律保护，包括不受非法解雇的权利。
- 如果公司未经合法程序或无正当理由开除员工，员工有权依法维护自己的权益。
四、具体建议
对于员工：
- 在给公司办事过程中，务必遵守法律法规和公司的规章制度。
- 如果发现自己可能涉及违法犯罪行为，应立即停止并主动向公司报告，寻求法律帮助。
对于公司：
- 在处理员工违法犯罪问题时，应依法依规进行，确保程序的合法性和正当性。
- 可以考虑与员工进行协商，寻求和解或赔偿等解决方案，以减少公司的损失和负面影响。
举例来说，如果一名员工在代表公司进行商务谈判时，为了个人利益而收受对方贿赂，这一行为不仅违反了公司的规章制度，也构成了受贿罪。在这种情况下，公司很可能会选择开除该员工，并可能向司法机关报案。
综上所述，若员工在给公司办事过程中犯法，公司是否会开除该员工取决于多种因素，包括公司规章制度、劳动合同、违法行为的性质与后果以及法律法规与劳动保护等。因此，无法给出一个绝对的答案。如果您或您的公司面临类似问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。