核心结论：若仅收到不予认定工伤决定书，对调查单位提交的资料有疑问，可通过申请行政复议或提起行政诉讼来查看并质疑这些资料。

具体分析：

1. 不予认定工伤决定书的性质：

   • 不予认定工伤决定书是社会保险行政部门在调查后，认为不符合工伤认定条件而作出的书面决定。
   • 该决定书应载明不予认定的理由和依据，但可能不会详细列出调查单位提交的所有资料。

2. 对调查单位提交资料的查看途径：

   • 申请行政复议：若对不予认定工伤决定不服，可在收到决定书之日起60日内向上一级社会保险行政部门或本级人民政府申请行政复议。在复议过程中，可以要求查看并质疑调查单位提交的资料。
   • 提起行政诉讼：若对行政复议结果仍不服，或未选择行政复议而直接选择诉讼，可在收到不予认定工伤决定书之日起6个月内向人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，法院会要求社会保险行政部门提交其作出决定的全部证据，包括调查单位提交的资料，此时可以详细查看并质疑这些资料。

3. 质疑调查单位提交资料的方法：

   • 提出异议：在行政复议或行政诉讼过程中，明确指出对调查单位提交的哪些资料有疑问，并说明理由。
   • 要求补充调查：若认为调查单位提交的资料不完整或存在矛盾，可以要求社会保险行政部门或法院进行补充调查。
   • 提供反证：若有证据证明调查单位提交的资料不真实或存在错误，可以提供反证来支持自己的观点。

4. 注意事项：

   • 时效性：注意行政复议和行政诉讼的时效限制，避免错过申请期限。
   • 证据收集：在申请行政复议或提起行政诉讼前，尽量收集并保存与工伤认定相关的所有证据。
   • 法律程序：遵循法律程序，不要采取过激或非法的手段来质疑或查看调查单位提交的资料。

建议：若对不予认定工伤决定书或调查单位提交的资料有疑问，建议尽快咨询专业律师（即我本人），以便更好地维护自己的合法权益。