结论前置：经济补偿金的法律规定并非固定为两倍以上或两倍，而是根据劳动合同解除或终止的合法性以及劳动者的具体情况来确定的。在合法解除或终止的情况下，通常按照劳动者在本单位工作的年限支付一倍的经济补偿金；若用人单位违法解除或终止劳动合同，则需支付双倍的经济补偿金作为赔偿金。

一、经济补偿金的一般规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条，经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限来计算，具体标准如下：

1. 每满一年支付一个月工资：劳动者在本单位每工作满一年，就应获得一个月工资的经济补偿。
2. 六个月以上不满一年的，按一年计算：如果劳动者在本单位的工作时间超过六个月但不足一年，也按一年来计算经济补偿。
3. 不满六个月的，支付半个月工资：对于工作时间不满六个月的劳动者，应获得半个月工资的经济补偿。

这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资，包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。对于高工资劳动者，如果其月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿金的标准将按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

二、双倍经济补偿金（赔偿金）的情形

当用人单位违反《中华人民共和国劳动合同法》的规定解除或者终止劳动合同时，需支付双倍的经济补偿金作为赔偿金。这主要包括以下情形：

1. 违法解除劳动合同：

   • 辞退从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查；
   • 辞退在本单位患职业病或因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的劳动者；
   • 辞退在孕期、产期、哺乳期内的女职工；
   • 辞退在本单位连续工作满十五年且距法定退休年龄不足五年的劳动者；
   • 单位在劳动合同到期前无故与劳动者解除劳动合同。

2. 未按规定签订书面劳动合同：虽然这通常不直接导致双倍经济补偿金的支付，但如果因此导致劳动合同被违法解除或终止，用人单位也可能需要支付双倍经济补偿金。

3. 其他违法行为：包括但不限于严重侵害劳动者的合法权益等其他违反劳动法规定的情形，具体赔偿需根据法律法规和实际情况确定。

三、经济补偿金与赔偿金的计算示例

• 经济补偿金：假设劳动者在单位工作了3年，月平均工资为5000元，那么其经济补偿金为3年×5000元/年=15000元。
• 赔偿金：如果用人单位违法解除了与该劳动者的劳动合同，那么其需要支付的赔偿金为经济补偿金的两倍，即15000元×2=30000元。

四、建议与注意事项

1. 了解自身权益：劳动者应了解自己在劳动合同解除或终止时的权益，包括经济补偿金和赔偿金的支付条件和标准。
2. 保留证据：在劳动合同解除或终止时，劳动者应保留相关证据，如劳动合同、工资单、解除或终止劳动合同的通知等，以备不时之需。
3. 及时维权：如果用人单位未按照法律规定支付经济补偿金或赔偿金，劳动者应及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，经济补偿金的法律规定并非固定为两倍以上或两倍，而是根据具体情况来确定的。在实际操作中，应严格遵循相关法律法规的规定，确保劳动者的合法权益得到保障。如果您有任何关于经济补偿金的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。