结论前置：

1. 一般情况下，上班没安排加班但超过法定工作时间则违反劳动法；
2. 若因特殊行业或工作性质需要，且已与劳动者协商一致并支付相应报酬，则可能不违法。

详细分析：

首先，我们需要明确的是，劳动法对于劳动者的工作时间和休息时间有明确的规定。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，且每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。这是保障劳动者身心健康和正常生活的基本权利。

一、一般情况下的违规情形

如果用人单位未按照上述规定安排劳动者的工作和休息时间，比如要求劳动者每周工作7天，每天超过8小时，且未安排任何休息时间，那么这种行为就明显违反了劳动法的规定。在这种情况下，劳动者有权向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

二、特殊情况下的合法情形

然而，也存在一些特殊情况，使得用人单位未安排劳动者休班但并不违法。这些情况主要包括：

1. 特殊行业或工作性质的需要：

   • 某些特殊行业，如医院、消防、公安等，因其工作的特殊性，可能无法按照常规的休息时间安排员工休息。这些部门通常会采用轮休、调休等方式来保障员工的休息权利。例如，医院急诊科医生因工作需要随时待命，可能无法保证每周固定的休息时间，但医院会通过轮休制度确保医生得到充分休息。

2. 经与劳动者协商一致并支付加班报酬：

   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可延长工作时间，但需遵守每日不得超过3小时、每月不得超过36小时的限制，并按照相应标准支付高于正常工作时间工资的工资报酬。例如，电商企业在“双十一”期间因订单量增加，与员工协商后安排加班，控制加班时间在法定范围内，并支付加班工资，这种做法是合法的。

三、用人单位的法律责任与劳动者的权益保护

如果用人单位未遵守劳动法关于休息时间的规定，劳动监察部门将对此进行调查，并根据调查结果责令用人单位改正、支付加班费或赔偿金等。同时，劳动者也有权向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。在投诉时，劳动者应提供相关证据，如工作记录、加班证明等。

建议与总结：

作为劳动者，我们应该了解自己的权益，并在必要时勇敢地维护它们。如果用人单位未按照劳动法规定安排我们的工作和休息时间，我们可以先与用人单位进行协商，如果协商无果，我们可以向当地劳动监察部门投诉。同时，我们也应该保留好相关证据，以便在需要时提供证明。

作为用人单位，应该严格遵守劳动法的规定，合理安排劳动者的工作和休息时间，确保劳动者的身心健康和生活质量。在特殊情况下，如果需要延长劳动者的工作时间，应该与劳动者协商一致，并支付相应的加班报酬。

如果您在劳动工伤（工资福利）方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。