从其他公司挖人才本身并不直接违法，但其合法性取决于具体执行过程中的行为与后果。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、合法挖人的情况

1. 正常人才流动：

   • 员工有权根据自身意愿选择工作，这是劳动法赋予的基本权利。在不违反法律法规、行业规范及与原单位签订的合法协议（如劳动合同、保密协议等）的前提下，企业通过提供更佳的职业发展机会和薪酬待遇吸引人才，属于正常的市场竞争行为，不构成违法。
   • 例子：某员工在原公司工作多年后，因个人职业发展规划考虑，主动寻求新的工作机会，并被另一家公司录用。这种情况下，新公司的招聘行为是合法的。

2. 未触发竞业限制：

   • 竞业限制是用人单位与劳动者之间的约定，旨在限制劳动者离职后在一定期限内从事与原单位有竞争关系的工作。若劳动者不属于竞业限制人员，或竞业限制期限已满，则企业挖人不构成违法。
   • 例子：某员工与原公司签订的竞业限制协议已到期，此时另一家公司招聘该员工，不违反竞业限制规定，因此是合法的。

二、可能违法的挖人情况

1. 违反竞业限制协议：

   • 若劳动者与原单位签订了有效的竞业限制协议，且在协议有效期内被其他公司挖走，且该企业明知或应知该劳动者受竞业限制约束，则此挖人行为可能构成违法。原单位有权要求劳动者和新用人单位承担违约责任，包括支付违约金等。
   • 例子：某员工与原公司签订了为期两年的竞业限制协议，在协议有效期内，另一家公司明知该情况仍招聘该员工。此时，新公司的招聘行为可能构成违法。

2. 侵犯商业秘密：

   • 商业秘密是企业的重要资产，受法律保护。若被挖走的人员掌握原单位的商业秘密，并在新工作中泄露或使用这些秘密，而挖人企业明知或应知此情况仍予以聘用，则双方均可能构成侵犯商业秘密的违法行为，需承担相应的法律责任。
   • 例子：某员工在原公司担任技术岗位，掌握核心技术秘密。离职后，另一家公司招聘该员工，并利用其掌握的技术秘密进行生产。此时，新公司和该员工均可能构成侵犯商业秘密的违法行为。

3. 恶意挖角构成不正当竞争：

   • 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》，采用不正当手段获取、披露、使用或允许他人使用商业秘密的行为被视为不正当竞争。若企业为排挤竞争对手，恶意挖走其关键岗位人员，破坏其正常生产经营秩序，这种行为可能构成不正当竞争，需受法律制裁。
   • 例子：某企业为打击竞争对手，恶意挖走其销售团队的核心成员，导致竞争对手销售业绩大幅下滑。此时，该企业的行为可能构成不正当竞争。

三、法律建议与风险提示

• 企业在挖人过程中应遵守相关法律法规和商业道德准则，确保不侵犯原企业的合法权益，尤其是商业秘密和知识产权。
• 企业和个人都应尊重彼此的权益和利益，共同维护一个公平、公正的市场竞争环境。
• 对于可能涉及的法律风险，建议企业在招聘前进行充分的法律评估和风险防控，例如审查员工与原公司的劳动合同及相关协议，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会尽力为您提供专业的法律意见。