结论前置：遇到律师在行政诉讼开完庭后不写庭后意见书的情况，您可以通过与律师沟通、向律所投诉、向律师协会投诉或寻求其他法律帮助等途径来解决问题。

具体分析与建议：

1. 与律师直接沟通：

   • 首先，您可以尝试与律师进行直接沟通，明确表达您对庭后意见书的需求和期望。
   • 询问律师不写庭后意见书的具体原因，看是否是出于工作安排、时间紧迫或其他合理原因。
   • 如果律师表示会尽快完成，您可以设定一个合理的期限，并要求律师在此期限内提交庭后意见书。

2. 向律师所在律所投诉：

   • 如果与律师的沟通没有取得满意的结果，您可以考虑向律师所在的律师事务所进行投诉。
   • 律所通常有投诉处理机制，您可以向律所的管理层或投诉部门反映情况，要求律所介入处理。
   • 律所可能会对律师进行督促或采取其他措施，以确保您的权益得到保障。

3. 向律师协会投诉：

   • 如果律所的处理结果仍然不能让您满意，或者您认为律师的行为违反了律师职业道德或行业规范，您可以向当地的律师协会进行投诉。
   • 律师协会负责监管律师的行为，对违反规定的律师可能会进行纪律处分。
   • 投诉时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便律师协会进行调查和处理。

4. 寻求其他法律帮助：

   • 如果您认为律师的不作为已经对您的案件产生了不利影响，或者您需要更专业的法律意见来支持您的案件，您可以考虑寻求其他律师的帮助。
   • 在选择新律师时，您可以考虑律师的专业背景、经验、口碑等因素，以确保您能够获得高质量的法律服务。

额外提醒：

• 在与律师合作过程中，建议您保持与律师的密切沟通，及时了解案件进展和律师的工作情况。
• 如果您对律师的工作有任何疑问或不满，应及时提出并寻求解决方案，以避免问题积累导致更严重的后果。

如果您还有其他关于行政诉讼或律师合作方面的问题，欢迎直接向我咨询，我会尽力为您提供专业、全面的法律帮助。