老板辞退员工变相降薪是不合法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、降薪的合法性分析
劳动合同约定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。降薪属于对劳动合同中劳动报酬条款的变更，必须经双方协商一致，并采用书面形式。未经劳动者同意擅自降薪，违反了劳动合同约定，因此是不合法的。
降薪的合法情形：合法的降薪通常基于双方协商一致，并且有充分的理由，如劳动者不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，用人单位据此调整其工资。但这种情况也需要有充分的证据和合理的流程，否则仍可能被认定为违法。
二、变相辞退的合法性分析
解除劳动合同的法定情形：用人单位解除劳动合同应当符合法定情形和程序。若通过不合理调岗、增加工作强度等方式迫使劳动者离职，属于违法解除劳动关系。
变相辞退的后果：劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同。若不要求继续履行或劳动合同已无法继续履行，用人单位应支付赔偿金。赔偿金标准通常为经济补偿标准的二倍，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
三、劳动者应对措施
与用人单位协商：劳动者遇到变相辞退降薪情况，可先与用人单位协商，要求恢复原薪酬待遇、恢复劳动关系。
向劳动监察部门投诉：协商不成，劳动者可向劳动监察部门投诉，由劳动监察责令用人单位改正。
申请劳动仲裁：劳动者也可申请劳动仲裁，要求用人单位支付赔偿金、补足工资差额等，以维护自身合法权益。
四、实际案例与启示
在实际操作中，曾有劳动者遇到类似情况，用人单位以经营困难为由，未经协商擅自降薪，并试图通过调岗等方式迫使劳动者离职。劳动者通过向劳动监察部门投诉和申请劳动仲裁，最终成功维护了自己的合法权益，获得了应有的赔偿和工资差额。
建议：作为劳动者，在遇到变相辞退降薪的情况时，应保持冷静，及时收集证据，如工资条、劳动合同、调岗通知等，以便在协商、投诉或仲裁过程中维护自己的权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。