核心结论：和公司多次签订合同但未填写日期和时间，并不直接导致您获得赔偿。是否能够获得赔偿，取决于未填写日期和时间是否给您造成了实际损失，以及这种损失是否能够通过法律途径得到救济。
一、合同日期和时间的重要性
在劳动合同或劳务合同中，日期和时间是非常重要的要素。它们不仅关系到合同的生效时间、履行期限，还可能影响到您的工资计算、社保缴纳、合同续签或终止等权益。因此，合同中明确日期和时间对于保护双方权益至关重要。
二、未填写日期和时间可能带来的问题
- 合同生效时间不明确：如果合同中没有明确生效日期，可能会导致双方对合同何时开始生效产生争议。
- 履行期限模糊：没有明确的履行期限，可能会使得双方在合同履行过程中产生分歧，影响合同的正常执行。
- 权益受损风险：在极端情况下，如果因为未填写日期和时间导致您的权益受损（如工资计算错误、社保未及时缴纳等），您可能需要通过法律途径来维护自己的权益。
三、是否能够获得赔偿
- 实际损失是前提：要获得赔偿，首先需要证明因为未填写日期和时间给您造成了实际损失。这种损失可以是经济上的（如工资少发、社保未缴等），也可以是非经济上的（如名誉受损、精神压力等）。但通常在经济纠纷和合同纠纷中，更侧重于经济上的损失。
- 法律途径救济：即使您能够证明存在实际损失，还需要通过法律途径来寻求救济。这可能包括与雇主协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等。在这个过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
- 合同条款的效力：另外，还需要考虑合同中其他条款的效力。如果合同中除了日期和时间外，其他条款都是明确且合法的，那么未填写日期和时间可能不会影响整个合同的效力。但是，如果因为未填写日期和时间导致合同存在重大瑕疵或无法履行，那么您可能需要考虑解除合同并寻求赔偿。
四、建议与措施
- 与雇主沟通：首先，您可以尝试与雇主沟通，要求其补充填写合同中的日期和时间。这通常是最简单、最直接的方法。
- 保留证据：如果与雇主沟通无果，或者您认为自己的权益已经受到了损害，那么您需要开始保留相关证据。这包括合同文本、工资单、社保缴纳记录等。
- 寻求法律帮助：在保留好证据后，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的权益。
最后，我想强调的是，虽然未填写合同中的日期和时间并不直接导致您获得赔偿，但这种行为确实可能给您带来潜在的风险和损失。因此，我建议您在签订合同时务必仔细阅读合同条款，确保所有重要信息都已填写完整。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。