面对工厂倒闭且老板欠房租和工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、确认欠款性质与金额
首先，您需要明确欠款的性质，是工资报酬（包括基本工资、奖金、加班费等）还是房租等普通债务。同时，核实具体的欠款金额，并保留好所有与欠款相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、租赁合同、租金支付凭证等。
二、工资报酬类欠款的处理方式
协商沟通：
- 尝试与老板进行直接沟通，了解工厂倒闭的具体原因以及支付工资的计划。如果可能，要求老板出具书面的工资欠条，作为后续维权的依据。
向劳动监察部门投诉：
- 携带相关证据材料，如劳动合同、工资条等，向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权介入调查，并责令老板支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，您可以在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向当地劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。在申请仲裁时，务必提供充分的证据来支持您的诉求。
- 如果对仲裁裁决不服，您还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。
参与破产财产分配：
- 如果工厂进入破产程序，作为职工债权人，您的工资等优先债权将在破产财产中优先受偿。因此，您需要及时向破产管理人申报债权，并提供相关证据。
三、房租等普通债务的处理方式
协商解决：
- 与老板进行友好协商，尝试制定一个合理的还款计划，并签订书面的还款协议，明确还款的时间、金额和方式。
收集证据：
- 全面收集能够证明欠款事实的证据，如租赁合同、租金支付凭证、催款记录等，为后续维权做好准备。
发送催款函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向老板发送催款函，明确告知欠款事实、金额以及逾期还款的法律后果。
提起民事诉讼：
- 如果老板仍然拒绝支付房租，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，务必提供充分的证据来支持您的诉求。
- 如果判决生效后，老板仍然不履行还款义务，您可以申请强制执行。
参与破产财产分配：
- 如果工厂进入破产程序，作为普通债权人，您也需要及时申报债权并参与破产财产分配。但需要注意的是，普通债权的清偿比例可能较低。
四、了解并参与破产程序
关注破产清算进展：
- 了解公司破产程序的进展情况，包括清算组的组成、债权申报期限等关键信息。
申报债权：
- 及时向清算组或法院申报债权，并提供详细的债权证明文件。这是确保您能够参与破产财产分配的重要步骤。
参与债权人会议：
- 作为债权人，您有权参加债权人会议，了解破产清算的进展情况，并提出自己的意见和要求。
五、寻求法律援助与咨询
如果您对破产程序不熟悉或遇到其他法律问题，建议及时寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
总之，面对工厂倒闭且老板欠房租和工资的情况，您需要根据欠款性质选择合适的维权途径，并积极参与破产程序以尽可能挽回损失。同时，保持冷静并采取积极的措施来维护自己的合法权益是至关重要的。