针对您提出的“单位倒闭老板欠工人工资一拖再拖怎么办”的问题，我给出以下全面且具体的解答：

1. 与公司或相关方协商解决

   • 了解情况：首先，您可以尝试与公司管理层、股东或清算组等相关负责人进行沟通，了解公司倒闭的具体原因和现状，特别是是否已进入清算程序。这有助于您判断公司当前的支付能力和意愿。
   • 收集证据：在协商前，务必准备好劳动合同、工资条、考勤记录等关键证据，以证明劳动关系及工资拖欠事实。这些证据在后续的维权过程中将发挥重要作用。
   • 沟通协商：尝试与公司负责人进行友好协商，明确表达要求支付拖欠工资的诉求。您可以提出一个具体的支付计划或时间表，并争取达成书面协议，以确保双方权益。

2. 申请劳动仲裁

   • 提交申请：若协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，附上相关证据材料。仲裁申请应详细阐述您的诉求、事实和理由。
   • 等待审理：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。受理后，将安排开庭审理，您需按时参加庭审，陈述自己的诉求和事实理由，并提供证据支持。
   • 接受裁决：如仲裁结果有利于您，公司应履行裁决；如不满意，您可考虑后续法律途径，如向法院提起诉讼。

3. 向法院申请支付令

   • 申请条件：在符合法定条件的情况下，如公司承认拖欠工资但拒不支付，您可以向法院申请支付令。
   • 执行程序：若公司在规定期限内未提出异议且未履行支付令，您可申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖公司财产等方式来实现债权。

4. 参与破产清算程序

   • 申报债权：若公司已进入破产程序，您应及时向破产管理人申报工资债权。申报时需提供相关证据材料，以证明您的债权。
   • 优先受偿：在破产财产分配中，员工工资属于优先受偿范围。这意味着在清偿破产费用和共益债务后，您的工资债权将优先得到清偿。

5. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉举报：您还可以向当地劳动监察部门投诉公司拖欠工资的行为。投诉时需提供相关证据材料，如劳动合同、工资条等。
   • 配合调查：劳动监察部门在接到投诉后，会依法对用人单位进行调查处理。您应积极配合调查，提供必要的协助和信息。
   • 行政处罚：如公司被查实存在违法行为，劳动监察部门可责令其限期支付工资并加付赔偿金，甚至对公司进行罚款等行政处罚。

6. 寻求法律援助

   • 申请条件：如您经济困难或符合其他法律援助条件，可向法律援助机构申请援助。法律援助机构将为符合条件的劳动者提供免费的法律服务。
   • 专业支持：获得专业律师的咨询和代理服务，将有助于您更有效地维护自己的权益，提高维权效率。

7. 提起诉讼

   • 起诉条件：在劳动仲裁或其他途径无法解决问题时，您可向人民法院提起诉讼。诉讼前需准备好起诉状及相关证据材料，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
   • 诉讼程序：法院将依法对案件进行审理，并根据审理结果作出判决。判决生效后，若公司仍拒不支付工资，您可申请法院强制执行。

在维权过程中，您还需注意以下几点：

• 保留证据：务必妥善保管好所有与劳动关系和工资拖欠相关的证据材料，这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼中发挥关键作用。
• 及时行动：劳动仲裁有一定的时效限制，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您应及时行使自己的权利，避免错过维权时机。
• 保持冷静：在维权过程中，您应保持冷静和理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益，是更为有效和安全的方式。

最后，我建议您根据自身情况选择合适的维权途径，并尽快采取行动。 如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。