当公司要换店长并故意找一个替代者时，原店长可以采取以下措施来应对：

1. 了解并确认变更原因：

   • 原店长首先应当尝试与公司管理层进行沟通，了解更换店长的具体原因。这有助于判断公司的决定是否基于合理的业务考量，还是存在其他不正当的目的。
   • 如果公司给出的理由不充分或存在疑点，原店长可以要求公司提供更详细的解释或相关证据。

2. 审查劳动合同及相关协议：

   • 原店长应仔细审查自己与公司签订的劳动合同，特别是关于职位变更、解雇条件以及违约责任等条款。
   • 如果合同中有明确规定公司不得无故解雇或变更店长职位，且公司行为违反了这些规定，原店长可以依据合同条款来维护自己的权益。
   • 同时，检查是否有任何保密协议、竞业禁止协议等可能影响自己未来职业发展的条款。

3. 收集证据并准备维权：

   • 如果原店长认为公司的行为构成违法解雇或侵犯了自己的合法权益，应开始收集相关证据，如公司内部的通知、邮件、聊天记录等。
   • 这些证据将有助于在后续的法律程序中证明公司的行为不当，并为自己争取合理的赔偿或补偿。
   • 原店长可以考虑咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径，如提起劳动仲裁或诉讼。

4. 考虑协商与和解：

   • 在采取法律行动之前，原店长也可以尝试与公司进行协商，寻求和解的可能性。
   • 协商的内容可以包括赔偿金额、离职条件、未来职业发展支持等。
   • 如果双方能够达成一致，可以签订和解协议，以避免长时间的法律纠纷。

5. 关注职业发展与未来规划：

   • 无论最终结果如何，原店长都应关注自己的职业发展和未来规划。
   • 可以利用这段时间来更新自己的简历、寻找新的工作机会或提升自己的专业技能。
   • 同时，保持积极的心态，相信自己的能力和价值，为未来的职业发展做好准备。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，雇主在解雇员工或变更员工职位时，必须遵循合法、公平、公正的原则，并支付相应的经济补偿。
• 如果公司未经合法程序或无正当理由解雇员工，员工有权要求公司继续履行合同、支付赔偿金或采取其他补救措施。
• 因此，原店长在面对公司的不当行为时，应依法维护自己的权益，并考虑通过法律途径来解决问题。

可能的法律后果：

• 如果原店长选择通过法律途径维权，并最终证明公司的行为违法或不当，公司可能需要支付赔偿金、恢复原店长的职位或采取其他补救措施。
• 同时，公司的声誉和形象也可能受到负面影响，进而影响其未来的业务发展和市场竞争力。

总结与建议：

• 原店长在面对公司要换店长并故意找一个替代者的情况时，应保持冷静和理性，了解自己的法律权益和可能的维权途径。
• 通过与公司沟通、审查合同、收集证据、协商和解以及关注职业发展与未来规划等方式来应对这一挑战。
• 如有需要，可以随时向我咨询相关法律问题，我将为你提供专业的法律建议和支持。