肇事致人死亡，法院不予起诉后，受害者家属仍然可以提起民事诉讼。以下从不同角度为您详细分析：
一、刑事不起诉与民事诉讼的独立性
刑事不起诉的含义：
- 刑事不起诉是检察机关对案件进行审查后，认为不符合起诉条件或不需要追究刑事责任而作出的决定。这并不意味着行为人的行为没有造成损害或不需要承担任何责任。
民事诉讼的独立性：
- 民事诉讼是受害者或其家属为了维护自身合法权益，就民事权益争议向人民法院提起的诉讼。刑事不起诉决定不影响民事诉讼的提起和进行。即使行为人在刑事上不被起诉，受害者或其家属仍然可以就民事损害赔偿问题向法院提起诉讼。
二、肇事致人死亡后民事诉讼的可行性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在肇事致人死亡的情况下，肇事者因过错造成他人死亡，应当承担相应的民事赔偿责任。
赔偿范围：
- 民事赔偿的范围通常包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。这些赔偿项目旨在弥补受害者家属因肇事行为所遭受的经济和精神损失。
三、实际操作中的注意事项
收集证据：
- 在提起民事诉讼前，受害者家属需要收集相关证据，如事故现场照片、证人证言、医疗记录、死亡证明等，以证明肇事者的过错和损害后果。
咨询专业律师：
- 由于民事诉讼涉及复杂的法律程序和证据规则，受害者家属在提起诉讼前最好咨询专业律师，以获取专业的法律建议和指导。不过，您现在就可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。
注意诉讼时效：
- 民事诉讼有一定的诉讼时效限制。受害者家属需要在规定的时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。因此，建议受害者家属在知道或应当知道权利受到侵害之日起尽快提起诉讼。
四、特殊情况下的考虑
肇事者已承担刑事责任：
- 如果肇事者已被追究刑事责任，这并不影响受害者家属提起民事诉讼。刑事责任的承担与民事责任的承担是相互独立的。
肇事者无力赔偿：
- 如果肇事者无力承担民事赔偿责任，受害者家属可以申请强制执行肇事者的财产。如果肇事者确实没有财产可供执行，法院可能会裁定中止执行或终结执行。但受害者家属仍然有权在发现肇事者有财产可供执行时申请恢复执行。
总结与建议：肇事致人死亡后，即使法院不予起诉，受害者家属仍然可以提起民事诉讼以维护自身合法权益。在提起诉讼前，建议受害者家属收集相关证据并咨询专业律师。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。