在盗窃案中，抓住嫌疑人以后，受害人不能直接让公安机关帮忙索赔，但可以通过合法途径寻求赔偿。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 公安机关的职责范围

公安机关在刑事案件中的主要职责是侦查犯罪、收集证据、抓捕犯罪嫌疑人等，以维护社会治安和打击犯罪。索赔并非公安机关的直接职责，其不会直接介入民事赔偿纠纷的处理。受害人若希望获得赔偿，需通过其他合法途径进行。

2. 受害人寻求赔偿的途径

• 刑事附带民事诉讼：

  • 在盗窃案件中，如果犯罪嫌疑人被提起公诉，受害人可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿因盗窃行为造成的经济损失。
  • 法院在审理刑事案件的同时，会一并审理附带民事诉讼部分，并根据事实和法律规定作出判决。

• 单独提起民事诉讼：

  • 如果刑事案件尚未进入诉讼程序，或者受害人希望单独就民事赔偿问题提起诉讼，可以向人民法院提起民事诉讼。
  • 在民事诉讼中，受害人需要提供充分的证据证明自己的损失以及损失与犯罪嫌疑人行为之间的因果关系。

3. 公安机关在索赔过程中的作用

虽然公安机关不会直接介入索赔过程，但其在侦查阶段收集的证据（如现场勘查笔录、物证、证人证言等）对于受害人提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼具有重要作用。受害人可以在诉讼过程中申请法院调取公安机关收集的证据，以支持自己的赔偿请求。

4. 注意事项

• 及时报案：受害人应在发现盗窃行为后及时向公安机关报案，以便公安机关及时展开侦查工作。
• 保留证据：受害人应尽可能保留与盗窃行为相关的证据，如购买物品的发票、监控录像等，以便在诉讼过程中证明自己的损失。
• 咨询专业律师：在提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼前，受害人可以咨询专业律师，了解诉讼程序和赔偿标准，以便更好地维护自己的合法权益。

结论：在盗窃案中，受害人不能直接让公安机关帮忙索赔，但可以通过提起刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼的方式寻求赔偿。公安机关在侦查阶段收集的证据对于受害人提起诉讼具有重要作用。受害人应及时报案、保留证据，并在必要时咨询专业律师。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。