原告将钱存放在被告处挣利息，这种情况是否属于民间借贷，需要分情况讨论：
若双方有明确的借贷合意：
- 即原告将钱交给被告时，双方明确约定了这是一笔借款，被告需要按照约定的利率和期限支付利息，并在到期时归还本金。
- 在这种情况下，即使钱是“存放在”被告处，但实质上构成了民间借贷关系。因为双方的行为符合民间借贷的法律特征：一方提供资金，另一方支付利息并承诺归还本金。
若双方无明确的借贷合意，而是其他法律关系：
- 例如，双方可能约定的是一种投资关系，原告将钱交给被告进行投资，被告按照投资收益分配利润。
- 或者，双方可能只是口头约定了一种“保管”关系，被告只是代为保管资金，并没有承诺支付利息。
- 在这些情况下，由于双方没有明确的借贷合意，因此不构成民间借贷关系。如果发生纠纷，可能需要按照其他法律关系（如投资合同纠纷、保管合同纠纷等）来处理。
法律背景与建议：
- 民间借贷是指自然人、法人和非法人组织之间进行资金融通的行为。其核心要素包括：一方提供资金、另一方支付利息并承诺归还本金、双方有明确的借贷合意。
- 在实践中，判断是否构成民间借贷关系，关键在于双方的行为是否符合上述核心要素。如果双方的行为符合，则构成民间借贷关系；如果不符合，则可能构成其他法律关系。
- 如果您遇到了类似的情况，建议您首先回顾与对方之间的约定和沟通记录，明确双方是否有明确的借贷合意。如果有，您可以按照民间借贷的相关法律规定来维护自己的权益；如果没有，您可能需要考虑按照其他法律关系来处理纠纷。
可能的法律后果：
- 如果构成民间借贷关系，而被告未按照约定支付利息或归还本金，原告有权要求被告承担违约责任，包括支付逾期利息、违约金等。
- 如果不构成民间借贷关系，而双方对资金的处理存在争议，可能需要通过诉讼或其他方式来解决纠纷。在这种情况下，原告可能需要承担举证责任，证明自己的权益受到了侵害。
总之，原告将钱存放在被告处挣利息是否属于民间借贷，取决于双方是否有明确的借贷合意。如果您对此有疑问或遇到了相关纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。