卖农民公寓用地可能违反多项法律法规，具体取决于土地的性质、用途以及交易方式。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、违反土地管理法规
非法转让土地使用权：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，农民公寓用地若属于集体所有土地，其使用权转让需符合法定条件和程序。若未经批准或违反规定进行转让，可能构成非法转让土地使用权，面临行政处罚甚至刑事责任。
- 例如，若农民公寓用地被擅自改变为商业用地进行出售，就违反了土地用途管制制度，可能受到土地管理部门的处罚。
违反土地规划：
- 农民公寓用地的规划和利用需符合当地土地利用总体规划和城乡规划。若交易行为导致土地用途与规划不符，如将居住用地变为工业用地，则可能违反规划法规，受到规划部门的查处。
二、违反房地产管理法规
无证销售或违规销售：
- 若农民公寓用地上的房屋未取得预售许可证或销售许可证即进行销售，可能违反《城市房地产管理法》等相关规定，面临罚款、没收违法所得等处罚。
- 此外，若销售过程中存在虚假宣传、欺诈等行为，也可能触犯消费者权益保护法规。
违反小产权房管理规定：
- 农民公寓若属于小产权房范畴（即未缴纳土地出让金等费用，产权证不是由国家房管部门颁发），其交易可能受到严格限制或禁止。违反相关规定进行交易，可能面临法律风险和行政处罚。
三、可能涉及的法律后果
行政处罚：
- 违反土地管理法规和房地产管理法规的行为，可能面临土地管理部门、房地产管理部门等行政机关的处罚，包括罚款、没收违法所得、责令限期改正等。
刑事责任：
- 在严重情况下，如非法转让土地使用权情节严重、构成犯罪的，可能面临刑事责任追究，包括有期徒刑、罚金等。
合同无效风险：
- 若交易行为违反法律法规强制性规定，可能导致相关合同无效，给交易双方带来经济损失和法律风险。
四、建议与措施
了解土地性质和用途：
- 在进行农民公寓用地交易前，务必了解土地的性质（集体所有还是国有）、用途（居住、商业、工业等）以及规划要求，确保交易行为合法合规。
办理相关手续：
- 若需进行土地使用权转让或房屋销售，应依法办理相关手续，如取得预售许可证、销售许可证等，确保交易行为合法有效。
咨询专业律师：
- 在进行农民公寓用地交易前，建议咨询专业律师，了解相关法律法规和政策要求，规避法律风险。当然，如果你有相关法律问题，也可以直接向我咨询。
综上所述，卖农民公寓用地可能违反土地管理法规、房地产管理法规等多项法律法规。在进行相关交易时，务必确保合法合规，避免法律风险。