针对您提出的招商引资中商户撤走的问题，首先明确结论：您有权要求商户承担违约责任，并可通过法律途径追偿已给付的资金及可能的损失。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、合同关系与违约责任
合同效力：
- 您与商户之间签订的招商引资合同（可能包含租赁协议、投资协议等）是双方真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，因此合同有效。
- 商户在合同履行期间无故撤走，构成违约。
违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 您有权要求商户继续履行合同（如继续支付租赁费），但鉴于商户已撤走，继续履行可能不现实，因此您更可能主张的是赔偿损失。
二、损失赔偿的范围与计算
直接损失：
- 您已给付商户的资金（如装修补贴、设备购置费等）属于直接损失，商户应当予以返还。
- 若合同中有明确约定，您还可要求商户支付违约金。
间接损失：
- 间接损失包括因商户撤走导致的空置期租金损失、重新招商的费用等。
- 这些损失虽非直接由商户行为造成，但与商户的违约行为有因果关系，您有权要求商户适当赔偿。
计算公式（以租金损失为例）：
- 假设空置期为N个月，每月租金为M元，则租金损失 = N × M。
- 加上已给付的资金及可能的违约金，总赔偿额 = 已给付资金 + 租金损失 + 违约金（如有）。
三、法律途径与程序
协商解决：
- 在采取法律行动前，您可以尝试与商户协商，看是否能达成和解，如分期返还资金、减免部分违约金等。
诉讼或仲裁：
- 若协商无果，您可以向法院提起诉讼或依据合同中的仲裁条款向仲裁机构申请仲裁。
- 诉讼或仲裁过程中，您需要提供合同、付款凭证、商户撤走的证据等材料。
执行程序：
- 获得胜诉判决或仲裁裁决后，若商户仍不履行，您可以向法院申请强制执行，包括查封、扣押、拍卖商户财产等措施。
四、预防措施与建议
完善合同条款：
- 在未来的招商引资合同中，应明确约定商户的违约责任、赔偿范围及计算方式等条款。
- 考虑设置保证金或担保条款，以增加商户的违约成本。
加强监管与沟通：
- 在合同履行期间，应定期对商户的经营情况进行检查，及时发现问题并沟通解决。
- 建立有效的沟通机制，确保双方信息畅通，减少误解和纠纷。
法律风险评估：
- 在招商引资前，应对项目进行法律风险评估，识别潜在的法律风险点并制定应对措施。
如有进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。