您好，关于您提出的“税务局只要有租房合同开票就合法”的问题，我需要为您详细解释一下相关的税收法律法规和发票开具的原则。

首先，根据我国的税收相关法律法规，出租房屋并取得租金收入确实属于应税行为。这意味着，房东在收到房租后，有义务向税务机关申报纳税，并为承租人开具相应的发票。这一点是明确的，也是保障国家税收征管和承租人权益的重要基础。

然而，关于发票的开具，并不仅仅取决于是否有租房合同。关键在于发票的开具必须遵循“如实开具”的原则。也就是说，发票上的信息，包括付款方、收款方、服务内容、金额等，都必须与实际发生的经营业务情况相符。

以您提到的例子来说，如果租房合同是由您个人与房东签署的，但房费最终是由您的单位支付（例如单位报销），那么发票的抬头应该为单位，而不是您个人。因为在这个情况下，付款方是单位，而不是签署合同的您个人。合同签约主体与付款主体是可以分离的，比如员工代单位租房的情况。

此外，还需要注意的是，任何单位和个人都不得有虚开发票的行为。这包括为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，或者让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票等。

因此，税务局在开具发票时，并不仅仅看是否有租房合同，更重要的是看发票的开具是否遵循了如实开具的原则，以及是否符合税收法律法规的相关规定。

如果您在租房过程中遇到房东拒绝开具发票，或者发票开具不符合规定的情况，您有权向当地税务部门进行反映或举报。税务部门将会依法进行处理，以保障您的合法权益。

希望以上解释能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或疑问，欢迎随时向我提问。