当工地还未完工但公司不给钱时，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
一、与雇主友好协商
首先，建议您尝试与雇主进行友好且理性的沟通。明确表达您工资未支付的情况，并询问雇主拖欠工资的具体原因。在协商过程中，保持冷静，避免情绪化的冲突。如果双方能够达成一致意见，最好签订一份书面协议，详细规定支付工资的时间、方式等具体细节，以确保双方的权益。
二、寻求第三方调解
如果与雇主的协商没有结果，您可以考虑寻求第三方的帮助来调解纠纷：
向劳动监察部门投诉：
- 适用情况：当您希望快速解决问题，并且手头有相对充分的证据时。
- 操作流程：携带您的身份证、劳动合同（如果有的话）、考勤记录等相关材料，前往当地人力资源和社会保障局的劳动监察大队提交投诉材料。
- 优势：劳动监察部门具有行政强制力，可以责令用人单位限期支付工资。如果逾期未支付，他们将依法对用人单位进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 适用情况：当协商无果，或者您需要法律裁决来明确权益时。
- 操作流程：准备仲裁申请书，详细写明您的诉求和事实理由，并附上相关证据材料（如工资条、工作证、聊天记录等）。然后，向劳动争议仲裁委员会提交申请。委员会将在45日内作出裁决。
- 注意事项：您需要在知道自己的权益被侵害之日起一年内提出申请。
工会介入调解：
- 适用情况：如果您已经加入了工会，可以考虑通过工会组织与企业进行沟通。
- 操作流程：利用工会的集体谈判机制，推动问题的解决。
三、采取法律手段
如果前面的步骤都没有解决问题，您可以考虑采取更进一步的法律手段：
提起民事诉讼：
- 适用情况：当您对仲裁结果不满意，或者需要强制执行时。
- 操作流程：持生效的仲裁裁决书向法院起诉，要求支付工资及可能的赔偿金。
申请强制执行：
- 适用情况：当用人单位拒不履行法律文书规定的义务时。
- 操作流程：向法院申请强制执行，法院可以采取查封财产、冻结账户等措施来确保您的权益得到实现。
刑事报案：
- 适用情况：当用人单位涉嫌恶意欠薪犯罪时。
- 操作依据：根据《刑法》的相关规定，恶意欠薪可能构成犯罪，最高可处七年有期徒刑。
四、保留关键证据
无论您选择哪种途径来维权，都需要提供充分的证据来支持您的主张。这些证据可能包括：
- 劳动关系证明：如劳动合同、入职登记表、工作证等。
- 工资支付凭证：如银行流水、工资条、欠条等。
- 工作记录：如考勤表、派工单、任务分配文件等。
- 沟通记录：如催款短信、通话录音、微信聊天记录等。
五、注意事项
- 及时行动：一旦发现欠薪情况，应尽快采取措施，避免因为超过时效而影响您的维权。
- 合法维权：在维权过程中，避免采取过激行为，如围堵工地、破坏财物等，以免触犯法律。
- 持续跟进：定期查询案件的进展，配合相关部门的调查取证工作。
希望这些建议能够帮助您有效地解决欠薪问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。