结论：面对工地老板不给钱、公司不管的情况，你可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
详细分析与建议：
协商解决：
- 首先，尝试与工地老板和公司进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付应得的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录协商内容和结果，以便后续维权。
投诉举报：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。在投诉时，提供详细的证据材料，如工作记录、工资条、与老板的沟通记录等，以支持你的诉求。
- 同时，你也可以向当地的工会组织寻求帮助。工会组织可以协助你与用人单位进行协商，或者提供法律咨询和援助。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉举报后问题仍未得到解决，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种相对快速、有效的解决劳动争议的方式。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。
- 劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持你的诉求，用人单位必须履行裁决结果，否则你可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍不能满足你的诉求，或者用人单位不履行仲裁裁决，你可以向法院提起诉讼。在提起诉讼时，你需要准备充分的证据材料，并撰写起诉状。
- 法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决支持你的诉求，用人单位必须履行判决结果，否则你将有权申请强制执行，并可能获得额外的赔偿。
额外建议：
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工作、工资相关的证据材料，如工作合同、工资条、工作记录、与老板的沟通记录等。这些证据将是你维权的重要依据。
- 了解法律：在维权过程中，了解相关的法律法规和政策规定将有助于你更好地维护自己的权益。你可以通过阅读相关法律书籍、咨询专业人士或查阅官方网站等方式来获取法律知识。
- 寻求帮助：如果你在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，不要犹豫，及时向我这样的专业律师寻求帮助。我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议和援助。
可能后果：
- 如果用人单位最终被判定需要支付你工资但拒不履行，除了需要支付原本的工资外，还可能面临额外的赔偿和法律责任。同时，用人单位的违法行为也可能受到相关部门的处罚和制裁。
面对工地老板不给钱、公司不管的情况，你有多种途径可以维护自己的合法权益。请根据实际情况选择合适的方式，并保留好相关证据材料。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。