针对您提出的“如果工伤资料老板不还怎么办”的问题，这实际上涉及到了工伤赔偿过程中可能遇到的一个环节，即工伤资料的保管与归还问题。若老板在工伤处理完毕后不归还您的工伤资料，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、明确资料的重要性与归属

首先，您需要明确工伤资料对于您后续申请工伤赔偿、进行劳动能力鉴定以及可能涉及的诉讼等程序的重要性。这些资料是证明您工伤事实、伤情程度以及因此产生的经济损失的关键证据。同时，从法律角度讲，这些资料在完成其证明作用后，原则上应归还给您，因为它们属于您的个人隐私和权益证明。

二、与老板沟通协商

1. 尝试友好沟通：

   • 您可以先尝试与老板进行友好沟通，说明这些资料对您的重要性，并请求其归还。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。

2. 书面记录沟通内容：

   • 如果口头沟通无果，您可以考虑以书面形式（如邮件、短信或信函）向老板提出归还资料的要求，并保留好沟通记录作为证据。

三、寻求法律途径解决

1. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果老板拒绝归还资料，您可以向当地劳动监察部门投诉，说明情况并请求其协助解决。
   • 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉无果，您可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求老板归还工伤资料并可能因此产生的经济损失进行赔偿。
   • 在提交仲裁申请时，您需要提供相关证据材料，如沟通记录、工伤认定决定书等。

3. 提起民事诉讼：

   • 如果对仲裁裁决不服，您还可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
   • 法院将依法审理并作出判决，确保您的合法权益得到维护。

四、注意事项与建议

1. 保留所有相关证据：

   • 在整个过程中，务必保留好所有与工伤和资料归还相关的证据材料，如沟通记录、工伤认定决定书、医疗记录等。

2. 咨询专业律师：

   • 由于法律程序可能较为复杂，建议您咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的法律建议和帮助。

3. 依法有序维权：

   • 维护自己的合法权益是每个人的责任，也是社会法治的体现。在维权过程中，应依法有序进行，避免采取过激行为。

综上所述，如果老板不归还您的工伤资料，您可以通过友好沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起民事诉讼等步骤来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。