酒店客人住了一晚上第二天不付钱，您可以先尝试协商，协商不成的话，是可以报警处理的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国人民警察法》第二条，人民警察的任务之一就是保护公民的合法财产。当客人在酒店消费后拒绝支付费用时，这实际上侵犯了酒店的财产权。因此，酒店有权向警方求助，以维护自身的合法权益。
二、处理流程与建议
协商处理：
- 在报警之前，酒店可以尝试与客人进行协商，了解其不支付费用的原因，并寻求解决方案。
- 协商过程中，酒店可以明确告知客人其消费行为及应支付的费用，并要求客人尽快支付。
报警处理：
- 如果协商无果，酒店可以选择报警。报警时，应提供客人的基本信息（如姓名、身份证号等，如果已知）、消费明细及不支付费用的情况。
- 警方会依法进行调查，并根据情况采取相应的措施，如调解、处罚等。
法律途径：
- 除了报警外，酒店还可以考虑通过法律途径解决纠纷。例如，向法院提起民事诉讼，要求客人支付消费费用及可能产生的违约金或赔偿金。
- 在提起诉讼前，酒店应收集好相关证据，如消费记录、客人签名确认的账单等。
三、可能的法律后果
对于客人：
- 如果客人被证实存在消费后拒绝支付费用的行为，可能会面临警方的处罚，如罚款、拘留等。
- 同时，客人的信用记录也可能会受到影响，这对其未来的消费和信用活动可能产生不利影响。
对于酒店：
- 通过合法途径维护自身权益是酒店的正当权利。在报警或提起诉讼后，如果酒店能够提供充分的证据支持其主张，那么酒店有望获得相应的赔偿或补偿。
- 但同时，酒店也应注意在处理此类纠纷时保持冷静和理性，避免采取过激行为或侵犯客人的合法权益。
四、特别提醒
- 在处理此类纠纷时，酒店应确保自身的行为合法合规，避免侵犯客人的隐私权、名誉权等合法权益。
- 如果客人存在故意拖欠或恶意逃费的行为，酒店可以考虑将其列入黑名单或采取其他措施以防止类似情况再次发生。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供更为详细和专业的法律建议。