行政诉讼中，若被告拒绝履行法律法规规定的职责，且符合一定条件，是可以依据行政诉讼法提出履行诉求的。以下是对此问题的详细分析：

一、行政拒绝行为的性质

行政拒绝行为并非纯粹的行政不作为，它可能表现为两种形式：

1. 行政不作为：即行政机关应当履行某一法定职责却未实质履行。例如，行政机关有颁发营业执照的职责，却拒绝向符合条件的申请人颁发。
2. 行政作为：即行政机关依法行使职权但作出拒绝决定。这种情况下，行政机关虽然形式上“作为”，但拒绝决定的实质内容不符合法律对其的职责要求。

二、履行判决的适用条件

根据《中华人民共和国行政诉讼法》第七十二条的规定，人民法院经过审理，查明被告不履行或拖延履行法定职责的，应判决被告在一定期限内履行。这为适用履行判决提供了明确的法律依据。具体来说，行政拒绝行为诉讼适用履行判决需满足以下条件：

1. 被告负有法定职责：行政机关必须依法对原告申请事项具有相应的管理权限和职责。这是适用履行判决的前提条件。
2. 原告曾提出过合法、合理的申请：行政相对人必须已经向行政机关提出过符合要求的申请，且该申请在客观上是合理且可行的。
3. 拒绝行为违法或不当：行政机关的拒绝决定必须被法院认定为违法或不当。这意味着，即使行政机关作出了拒绝决定，但如果该决定缺乏合法依据或明显不合理，仍可能被视为未履行其法定职责。
4. 履行职责仍有意义：判决行政机关履行职责在客观上必须具有实际可能性和现实意义。如果相关事项由于各种原因已无法履行或履行已无实际意义，则不适合判决履行。

三、司法实践中的判断

在司法实践中，法院会根据上述条件对行政拒绝行为是否适用履行判决进行综合判断。如果行政机关的拒绝行为明显违法或不当，且继续履行能够保护行政相对人的合法权益，法院有可能会作出履行判决，要求行政机关在一定期限内重新审查并作出决定，或者采取其他补救措施。

四、法律建议

1. 明确申请事项和法律依据：在提起行政诉讼前，行政相对人应明确自己的申请事项和法律依据，确保申请合法、合理。
2. 收集证据：行政相对人应收集相关证据，证明行政机关具有法定职责且未履行，以及自己的申请符合要求。
3. 寻求专业法律帮助：由于行政诉讼涉及复杂的法律问题和程序，行政相对人可以寻求专业律师的帮助，以提高诉讼的成功率。

举例说明：假设王某申请某行政机关颁发营业执照，且王某符合颁发营业执照的条件。然而，该行政机关却拒绝王某的申请。在此情况下，王某可以依据《中华人民共和国行政诉讼法》第七十二条的规定，向法院提起行政诉讼，要求法院判决行政机关在一定期限内履行颁发营业执照的职责。如果法院经审理认为行政机关的拒绝行为违法或不当，且继续履行能够保护王某的合法权益，法院有可能会作出履行判决。

综上所述，行政诉讼中若被告拒绝履行法律法规规定的职责，且符合一定条件，是可以依据行政诉讼法提出履行诉求的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。