网上销售无包装熟食是否违法，需分情况讨论：

1. 若未取得相应资质或违反包装、标签规定：

   • 根据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》及相关食品安全法规，经营散装食品（包括无包装和带非定量包装的食品）需依法取得含有散装食品销售或相关制售项目的食品经营许可证。若未取得此许可证而销售无包装熟食，则构成违法。
   • 同时，散装食品需在贮存位置标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。若未标注这些信息或标注不全，也涉嫌违法。
   • 具体案例：如某餐饮店在微信上销售真空包装的炒鸡，但未取得食品生产许可证，且异地销售真空包装熟制食品，违反了相关规定，被处以罚款。

2. 若取得相应资质但违反运输、贮存规定：

   • 即使取得了食品经营许可证，若在运输或贮存过程中未按照规定条件进行，如未保持适当的温度或时间控制，导致食品安全风险增加，也可能构成违法。
   • 法规依据：根据《食品药品监管总局办公厅关于餐饮服务提供者在网上销售真空形式包装的散装熟食问题的复函》，餐饮服务提供者在网络上异地销售真空形式包装的散装熟食等食品，若贮存和运输熟制食品的温度和时间较难符合规定，存在较大的食品安全风险，应予禁止（持有食品生产许可证者除外）。

3. 若完全符合法规要求：

   • 若销售者取得了相应的食品经营许可证，且熟食的包装、标签、运输、贮存等均符合食品安全法规的要求，那么网上销售无包装（但符合散装食品销售规定）的熟食则是合法的。

法律建议：

• 在网上销售无包装熟食前，务必确保已取得含有散装食品销售或相关制售项目的食品经营许可证。
• 严格按照食品安全法规的要求进行熟食的包装、标签标注、运输和贮存。
• 定期对销售的熟食进行质量检查，确保食品安全。

可能后果：

• 若违反相关法规，可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。
• 若因销售不符合食品安全标准的熟食导致消费者健康受损，还可能承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。

如有任何关于网上销售无包装熟食的法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。