结论：店员的行为存在违法之处，包括罚款行为和拍照行为均不合法。
关于罚款行为
店员无权罚款：
- 根据相关法律规定，商家或店员并没有权力对顾客进行罚款。罚款是行政机关的职权，普通商家或个人无权行使。因此，店员要求孩子十倍赔偿的行为是不合法的。
正确处理方式：
- 如果发现孩子有偷窃行为，正确的做法是报警处理。警方会根据实际情况进行调查，并根据孩子的年龄和偷窃的财物价值来决定如何处理。
- 如果偷盗的财物价值较大，构成盗窃罪，且孩子已满十六周岁，那么孩子应当承担刑事责任。如果孩子因不满十六周岁而不予刑事处罚，那么应责令其家长或监护人加以管教；在必要的时候，也可以由政府收容教养。
关于拍照行为
侵犯肖像权：
- 店员未经孩子或其监护人的同意，擅自对孩子进行拍照，这侵犯了孩子的肖像权。根据法律规定，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
可能侵犯名誉权：
- 如果店员在拍照后，未经核实或夸大事实，将照片或相关信息公开传播，导致孩子名誉受损，那么这还可能侵犯孩子的名誉权。名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
建议与措施
与店员沟通：
- 首先，可以尝试与店员进行沟通，解释其行为的不合法性，并要求其停止侵权行为，如删除照片、不再要求罚款等。
报警处理：
- 如果沟通无果，或者店员的行为已经对孩子造成了实质性的损害，那么可以向警方报案，寻求警方的帮助和保护。
寻求法律援助：
- 如果情况严重，或者店员的行为持续存在，那么可以考虑寻求法律援助，通过法律途径来维护孩子的合法权益。
作为董文宇律师，我提醒您，在处理此类事件时，请务必保持冷静和理性，不要采取过激的行为。同时，如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。