针对您提出的“商铺公共责任险出险是由保险公司人出面吗”这一问题，以下是我的详细解答：

在商铺公共责任险（也称为公众责任险）的框架下，当被保险人在其经营业务范围内因经营行为发生意外事故，并造成第三者的人身伤亡或财产损失时，若依法应由被保险人承担经济赔偿责任，那么保险公司将按照保险合同的约定进行赔偿。

关于出险处理流程：

1. 报案：一旦发生保险事故，被保险人（即商铺所有者或经营者）应立即向保险公司报案，说明事故情况、时间、地点以及损失概况。

2. 查勘定损：保险公司接到报案后，会安排专业的查勘人员前往事故现场进行查勘，评估损失程度，并确定赔偿范围。这一过程中，保险公司的人员会直接出面与被保险人及第三者（如受伤顾客或财产受损方）进行沟通。

3. 提交理赔材料：被保险人需按照保险公司的要求，提交相关的理赔材料，如事故证明、医疗费用单据、财产损失清单等。

4. 审核与赔付：保险公司对提交的理赔材料进行审核，确认无误后，将按照保险合同的约定进行赔付。赔付金额将直接支付给被保险人或第三者（根据事故情况和保险合同约定）。

关于保险公司人员出面：

在商铺公共责任险的出险处理过程中，保险公司的人员确实会出面。他们负责查勘现场、评估损失、与被保险人及第三者沟通，并指导被保险人完成理赔流程。这是保险公司履行其赔偿义务的重要环节，也是确保理赔公正、合理的重要保障。

综上所述，当商铺公共责任险出险时，保险公司的人员会出面处理相关事宜，包括查勘现场、评估损失、与被保险人及第三者沟通等。因此，您可以放心，在发生保险事故时，保险公司会提供专业的服务和支持。