合同中的餐费标准没有写制作费，并不直接等同于合同中不含制作费。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同解释的基本原则

• 文义解释：首先，我们会从合同字面的含义出发进行解释。如果合同中仅提及了“餐费标准”，而未明确提及“制作费”，这并不意味着制作费就不存在或不被包含。合同可能只是未详细列举所有费用项目，或者制作费可能被隐含在餐费标准之中。
• 目的解释：其次，我们会考虑合同的目的和交易习惯。如果制作费是提供餐饮服务中不可或缺的一部分，且按照行业惯例或双方交易习惯应当包含在内，那么即使合同中未明确提及，也可能被认定为包含在餐费标准中。

2. 合同漏洞的填补

• 如果合同确实存在漏洞，即未明确约定制作费是否包含在餐费标准中，双方可以协商补充约定。如果协商不成，可以依据相关法律规定或行业惯例进行填补。
• 在此情况下，法院或仲裁机构可能会考虑双方交易的历史、行业惯例、合同目的等因素，来推断制作费是否应当被包含在餐费标准中。

3. 法律后果与风险提示

• 如果制作费被认定为不包含在餐费标准中：那么提供餐饮服务的一方有权另行收取制作费。但这也可能引发争议，因为接收服务的一方可能会认为制作费应当被隐含在餐费标准中。
• 如果制作费被认定为包含在餐费标准中：那么提供餐饮服务的一方就无权另行收取制作费。如果其强行收取，可能构成违约，需要承担相应的法律责任。

4. 建议与措施

• 明确合同条款：为了避免此类争议，建议在合同中明确约定餐费标准是否包含制作费，以及制作费的具体计算方式和标准。
• 保留相关证据：如果双方已经就制作费问题产生了争议，建议保留好相关证据，如合同、交易记录、沟通记录等，以便在需要时进行维权。

总结来说，合同中的餐费标准没有写制作费，并不直接等同于合同中不含制作费。是否包含制作费，需要根据合同的具体条款、双方交易的历史、行业惯例以及合同目的等因素进行综合判断。如果您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。