针对您提出的“要求公司补缴欠缴的6个月社保，公司不办是否可以申请劳动仲裁”的问题，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，单位拖欠社保一般不能直接通过劳动仲裁解决。劳动仲裁主要处理的是劳动争议，如确认劳动关系、劳动合同的履行与解除等纠纷。而用人单位欠缴社保，这属于社会保险费征缴中的问题，应由社会保险行政部门来处理。
当您发现公司欠缴社保时，您可以采取以下措施：
与单位沟通协商： 您可以先尝试与公司进行沟通，明确要求其尽快补缴欠缴的社保费用。这是最为便捷且直接的解决方式。
向社会保险行政部门投诉： 如果与单位协商无果，您可以向当地的社会保险行政部门进行投诉。该部门有权责令单位限期缴纳或补足社保费用。如果单位逾期未缴纳，还会面临加收滞纳金、罚款等处罚。
就赔偿问题申请劳动仲裁： 虽然欠缴社保本身不能直接通过劳动仲裁解决，但如果因单位欠缴社保导致您有相关损失（如无法享受社保待遇而产生的费用），您可以就赔偿问题申请劳动仲裁，要求单位赔偿您的损失。
以单位未依法缴纳社保为由解除劳动合同并要求经济补偿： 根据相关法律法规，如果单位未依法为您缴纳社保，您有权以此为由解除劳动合同，并要求单位支付经济补偿。补偿标准通常按照您在单位的工作年限，每满一年支付一个月工资。
注意申请仲裁的时效： 如果您决定申请劳动仲裁，需要注意申请仲裁的时效。一般来说，申请仲裁应在劳动争议发生之日起一年内提出。
综上所述，虽然单位拖欠社保不能直接通过劳动仲裁解决，但您可以通过与单位协商、向社会保险行政部门投诉、就赔偿问题申请劳动仲裁以及以单位未依法缴纳社保为由解除劳动合同并要求经济补偿等途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。