首先，如果开车时碰到了屋子并且不知道的情况下离开了，这确实是一个比较复杂的问题，涉及到交通事故处理和法律责任。以下是我根据你的情况给出的详细分析：

1. 立即返回并报警：

   • 如果你在事后意识到可能发生了碰撞，应尽快返回事故现场，并立即报警。
   • 报警后，交警会前来处理，进行事故认定，并出具事故认定书。这是后续处理赔偿等事宜的重要依据。

2. 联系屋主并协商赔偿：

   • 在报警的同时或之后，应尽快联系屋主，说明情况，并协商赔偿事宜。
   • 赔偿内容可能包括房屋修复费用、屋主因此产生的其他损失等。

3. 配合交警调查：

   • 交警在调查过程中，可能会要求你提供车辆信息、驾驶证信息、行驶轨迹等。
   • 你应如实提供这些信息，并配合交警的调查工作。

4. 法律责任分析：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，发生交通事故后，驾驶员有义务立即停车，保护现场，并报警。
   • 如果你在不知情的情况下离开了现场，但后续主动返回并报警，且积极配合调查，那么法律责任可能会相对减轻。
   • 然而，如果你明知发生了碰撞却故意离开现场，那么可能会构成交通肇事逃逸，这将面临更严重的法律责任。

5. 后续处理建议：

   • 在处理此类事故时，建议保持冷静，积极面对。
   • 如果与屋主在赔偿问题上存在分歧，可以寻求交警或专业律师的调解。
   • 同时，也应关注自己的车辆保险情况，看是否可以通过保险渠道进行部分或全部赔偿。

综上所述，如果你在开车时碰到了屋子并且不知道的情况下离开了，应尽快返回现场并报警，联系屋主协商赔偿事宜，并配合交警的调查工作。在整个过程中，保持冷静和积极配合是非常重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。