其他子女在未经您同意的情况下保管老人存款，这一行为本身并不直接构成犯罪，但可能涉及民事纠纷或侵权行为。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、民事法律角度
财产保管与侵权：
- 如果其他子女未经您或老人（如果老人有完全民事行为能力）的同意，擅自保管老人的存款，这可能构成对老人财产权的侵犯。老人有权决定自己的财产如何管理和使用，其他子女无权擅自干涉。
- 在这种情况下，老人或您（如果作为老人的法定代理人）可以通过民事诉讼途径，要求其他子女返还存款或赔偿损失。
家庭财产共有与分割：
- 如果存款属于家庭共有财产，且其他子女认为他们有权保管或使用这部分财产，那么问题可能涉及家庭财产的共有与分割。在这种情况下，需要依据相关法律规定和家庭内部的约定来确定财产的归属和使用方式。
- 如果家庭内部无法达成一致，可以通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。
二、刑事法律角度
盗窃或侵占：
- 一般情况下，其他子女保管老人存款的行为并不构成盗窃或侵占罪。因为盗窃或侵占通常涉及非法占有他人财物的目的，而其他子女可能只是出于保管或管理的目的。
- 但是，如果其他子女在保管过程中，擅自将存款用于个人用途或转移、隐匿存款，且数额较大，可能涉嫌侵占罪。不过，这需要根据具体情况和证据来判断。
诈骗：
- 如果其他子女通过欺骗手段（如伪造文件、冒充老人签名等）获取老人存款的保管权，并擅自使用或转移存款，可能构成诈骗罪。但这种情况相对较少见，且需要充分的证据来支持。
三、建议与措施
与老人沟通：
- 首先，建议与老人进行充分沟通，了解老人的意愿和需求。如果老人同意由其他子女保管存款，且这一安排不违反法律规定和家庭内部的约定，那么可以尊重老人的选择。
协商与调解：
- 如果老人或您对其他子女保管存款的行为有异议，可以尝试通过协商或调解的方式解决纠纷。可以邀请家庭成员、亲友或专业人士参与调解，以达成双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果协商和调解无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，并准备相应的证据材料来支持自己的主张。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，提供专业的法律建议和帮助。