公司冻薪并声称延期发放，是否可以追溯，需分情况讨论：
若公司行为合法且符合约定：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。若劳动合同中明确约定了薪资发放的时间、方式等，且公司因特殊原因（如经营困难、资金周转问题等）需要延期发放薪资，并与劳动者协商一致，或者按照公司规章制度、集体合同的规定执行，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司的行为可能是合法的。
- 追溯性：在此情况下，由于公司行为合法且符合双方约定，劳动者通常无法对延期发放的薪资进行追溯要求立即支付。但劳动者有权要求公司按照约定或规定的时间支付薪资，并有权了解延期发放的具体原因和预计支付时间。
若公司行为违法或未达成一致：
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。此外，如果公司未经劳动者同意单方面决定冻薪或延期发放薪资，且没有合理的理由或未按照法定程序进行，那么公司的行为可能构成违法。
- 追溯性：在此情况下，劳动者有权要求公司立即支付被冻薪或延期发放的薪资，并可以依据法律规定要求公司支付经济补偿或采取其他法律措施维护自己的合法权益。劳动者可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来追溯和要求支付薪资。
法律建议：
- 保留证据：无论公司行为是否合法，劳动者都应保留好与薪资发放相关的证据，如劳动合同、薪资条、银行转账记录、公司通知或公告等，以便在需要时证明自己的权益。
- 协商沟通：在发现公司冻薪或延期发放薪资时，劳动者应首先尝试与公司进行协商沟通，了解具体原因和预计支付时间，并尝试达成一致意见。
- 寻求法律帮助：如果协商无果或公司行为明显违法，劳动者应及时寻求法律帮助，咨询专业律师或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果公司行为合法且符合约定，劳动者可能无法对延期发放的薪资进行追溯要求立即支付，但可以要求公司按照约定或规定的时间支付薪资。
- 如果公司行为违法或未达成一致，劳动者有权要求公司立即支付被冻薪或延期发放的薪资，并可以依据法律规定要求公司支付经济补偿或采取其他法律措施。同时，公司可能面临劳动监察部门的处罚或法律诉讼的风险。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。