甲供材劳务单位签收是否合法，需结合具体情况判断，但一般情况下，若符合相关法律规定和合同约定，则是合法的。以下从不同角度进行分析：
一、法律角度
合同自由原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方有权在平等、自愿的基础上，就合同的内容进行协商并达成一致。因此，如果甲供材（即甲方提供材料）的劳务合同中明确约定了劳务单位有权签收材料，并且这种约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么劳务单位签收材料就是合法的。
表见代理或职务行为：
- 如果劳务单位的工作人员在签收材料时，具有相应的授权或职务身份，且相对方（如材料供应商）有理由相信其有权签收，那么这种签收行为可能构成表见代理或职务行为，从而具有法律效力。
无权代理与追认：
- 如果劳务单位的工作人员未经授权签收材料，但事后得到了甲方的追认，那么这种签收行为也是有效的。然而，如果甲方未予追认，且相对方知道或应当知道签收人无权代理，那么该签收行为对甲方不产生法律效力。
二、合同约定角度
合同条款的明确性：
- 劳务合同中应明确约定甲供材的签收程序、签收人资格以及签收后的责任划分等事项。如果合同中有明确约定，且双方均按照约定履行，那么劳务单位签收材料就是合法的。
合同履行的实际性：
- 在实际履行过程中，如果劳务单位按照合同约定的程序和要求签收了甲供材，并且这种签收行为没有给甲方造成损失或引发其他纠纷，那么可以认为这种签收行为是合法的。
三、实际操作角度
签收程序的规范性：
- 劳务单位在签收甲供材时，应严格按照合同约定的程序进行，如核对材料数量、质量、规格等，并签署签收单等文件。如果签收程序规范，且相关文件齐全，那么可以认为签收行为是合法的。
签收后的保管责任：
- 劳务单位在签收甲供材后，应妥善保管这些材料，防止丢失、损坏或被盗用。如果劳务单位能够履行好保管责任，那么也可以认为其签收行为是合法的。
法律建议
完善合同条款：
- 在签订劳务合同时，应明确约定甲供材的签收程序、签收人资格、签收后的责任划分等事项，以避免后续纠纷。
加强签收管理：
- 劳务单位应建立健全签收管理制度，明确签收人员的职责和权限，确保签收行为的规范性和合法性。
及时沟通与协商：
- 在签收过程中，如果发现材料数量、质量等问题，应及时与甲方沟通并协商解决，以避免引发不必要的纠纷。
若遇到甲供材劳务单位签收方面的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。