针对您提出的“办理了离职手续当天加班有工资吗”这一问题，我会从多个方面为您进行详细解答。
首先，从法律层面来看，根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这里的“工资”是广义的，包括正常工作时间工资以及加班工资等劳动报酬。因此，在法律上，您有权要求用人单位在离职时支付包括加班工资在内的全部应得工资。
其次，我们需要考虑劳动合同的约定。如果劳动合同中明确规定了离职当天应支付包括加班工资在内的全部工资，那么公司必须按照约定履行。同时，您也应了解并遵守劳动合同中关于工资支付时间和方式的规定。如果劳动合同中没有明确约定，那么就需要参考当地的劳动法规和公司的规章制度。
再来看实际操作因素：
出勤情况：如果您在离职当天加班，并且这段加班时间是计入考勤的，那么您自然有权获得相应的加班工资报酬。
公司规章制度或惯例：有些公司可能会有自己的内部规章制度或惯例来处理离职工资的支付问题，包括加班工资。例如，有的公司可能会规定在离职后的某个固定时间统一发放离职员工的最后一个月工资，包括加班工资。只要这些规定不违反法律法规和劳动合同约定，它们就是有效的。但您有权要求公司在离职时一次性付清所有应得工资，包括加班工资。
财务流程与结算周期：虽然一些大型企业可能实行统一的工资发放制度，但这并不应成为拖欠您离职当天加班工资的理由。您有权要求公司在离职时按照法律法规和合同约定支付应得工资。
最后，关于权益保护与建议：
了解并遵守规定：在离职前，您应仔细查阅劳动合同、了解当地劳动法规以及咨询公司的相关规定或惯例，以确保自己的权益得到保障。
及时沟通：如果存在任何疑问或争议，您应及时与公司的人力资源部门沟通，寻求解决方案。如果公司拒绝支付加班工资，您可以要求其提供合理的解释和依据。
法律途径维权：如果用人单位违反规定，故意拖欠您的离职当天加班工资，您可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。
综上所述，办理离职手续当天加班，您是有权获得加班工资的。如果公司拒绝支付，您可以依据法律法规和合同约定来维护自己的权益。