针对您提出的问题“企业要求50岁退休合法吗”，这主要取决于员工的性别以及其岗位性质。以下是根据我国相关法律法规的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国社会保险法》以及劳动和社会保障部的相关规定，我国法定的企业职工退休年龄有明确规定：

• 对于男性员工，法定退休年龄为60周岁。
• 对于女性员工，情况则略有不同：
  • 女工人的法定退休年龄为50周岁。
  • 女干部的法定退休年龄为55周岁。

此外，还有一些特殊情况下的退休年龄规定，如从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的员工，以及因病或非因工致残完全丧失劳动能力的员工，他们的退休年龄会有所提前。但这些特殊情况并不适用于一般的企业职工退休问题。

现在，回到您的问题，如果企业要求的是女工人50岁退休，那么这一要求是合法的，因为这与国家法定的退休年龄相符。然而，如果企业要求的是其他不符合法定退休年龄条件的员工（如男性员工或女干部在未达到法定退休年龄时）提前退休，那么这一要求就是不合法的。

另外，您提到的情况中，员工希望继续工作到社保满15年再退休，但原工厂坚决不同意。这种情况下，员工有权根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，选择继续缴费至满15年后再按月领取基本养老金，或者转入其他类型的养老保险。如果工厂坚持要求员工提前退休，并且不提供合理的解决方案，员工可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，企业要求50岁退休是否合法，取决于员工的性别和岗位性质。对于女工人而言，50岁退休是合法的；但对于其他不符合法定退休年龄条件的员工而言，提前退休则是不合法的。在处理此类问题时，建议员工先了解自己的法定退休年龄，并与企业进行友好协商；如果协商无果，可以考虑寻求法律援助或通过其他合法途径维护自己的权益。