在超市偷盗价值3000元的手机，会构成盗窃罪，并可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。关于您关心的“是否会被抓到”以及具体的法律后果，我将从以下几个方面为您详细分析：

一、是否会被抓到

1. 侦查手段：

   • 超市通常配备有监控摄像头，能够记录盗窃行为的全过程。
   • 公安机关在接到报案后，会迅速展开调查，通过监控录像、现场勘查、证人证言等手段收集证据。
   • 随着科技的发展，公安机关的侦查手段日益先进，抓捕犯罪嫌疑人的能力也在不断提高。

2. 抓捕可能性：

   • 如果盗窃行为被监控录像记录下来，或者有目击者提供线索，公安机关很可能会迅速锁定犯罪嫌疑人并实施抓捕。
   • 即使盗窃行为未被直接记录，公安机关也会通过调查走访、分析作案手法等方式，逐步缩小侦查范围，最终抓获犯罪嫌疑人。

二、法律后果

1. 刑事处罚：

   • 根据我国《刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的（一般指1000元至3000元以上），处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 在您的情况下，偷盗价值3000元的手机已经达到了“数额较大”的标准，因此将面临上述刑事处罚。

2. 量刑因素：

   • 法院在量刑时，会综合考虑犯罪嫌疑人的年龄、犯罪动机、自首情况、认罪态度、退赃情况等多种因素。
   • 如果犯罪嫌疑人能够主动退赃、认罪悔罪，并取得被害人的谅解，法院可能会酌情从轻处罚。

3. 其他后果：

   • 除了刑事处罚外，犯罪嫌疑人还可能面临社会舆论的谴责、个人信用的受损等后果。
   • 如果犯罪嫌疑人是在校学生或者有稳定工作的人，还可能面临学校开除、工作丢失等严重后果。

三、建议与提醒

1. 立即停止违法行为：

   • 如果您或者您身边的人有类似的行为，我强烈建议立即停止，并主动向公安机关投案自首。

2. 积极退赃与认罪：

   • 如果已经实施了盗窃行为，应尽快退还赃物，并主动向公安机关认罪悔罪，以争取从轻处罚的机会。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果您或者您身边的人面临类似的法律问题，建议及时咨询专业律师，以获取更详细的法律建议和帮助。

最后，我要强调的是，法律是严肃的，任何违法行为都将受到法律的制裁。希望您能够珍惜自己的前途和名誉，遵守法律法规，做一个守法的好公民。如果您有任何法律问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。