针对您提出的“雇佣大学生暑假工不给结清工资怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题。以下是我为您整理的详细解答步骤和建议：

一、与老板协商

首先，建议您直接与老板进行沟通，明确表达您已完成的工作任务以及按照约定应得的工资。询问老板不支付工资的具体原因，并要求其给出明确的支付时间。很多时候，不支付工资可能是由于财务流程上的延误或其他客观原因，通过友好协商，双方有可能达成支付工资的一致意见。

二、收集证据

如果协商无果，您需要开始收集能够证明您工作事实和工资约定的证据。这些证据可能包括：

• 劳动合同（如果有的话）：这是证明您与老板之间劳动关系的重要文件。
• 工作证、考勤记录：这些可以证明您的工作时间和出勤情况。
• 聊天记录、工资条：这些可以证明您与老板之间关于工资的约定和支付情况。
• 其他相关证据：如工作照片、视频等，也可以作为辅助证据。

三、向劳动监察部门投诉

收集好证据后，您可以携带这些证据到当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，要求其支付拖欠的工资。您可以通过拨打劳动保障监察投诉举报电话12333，或者前往当地劳动监察机构当面投诉。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理没有达到预期效果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据。仲裁机构会根据事实和法律进行裁决，要求老板支付拖欠的工资。

五、向法院提起诉讼

如果您对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向法院提起诉讼。法院会进行审理和判决，借助司法力量来维护您的合法权益。

六、其他建议

1. 报警处理：如果您没有与用工单位签订劳动合同，且老板拒绝支付工资，您还可以选择报警处理。警方可以根据相关法律法规对老板进行调查和处理。
2. 寻求学校或相关组织的帮助：您可以向学校的就业指导中心或学生会反映情况，寻求帮助和支持。部分地方还有维护劳动者权益的公益组织，您可以向这些组织咨询并获得免费法律咨询和援助服务。

七、预防措施

为了避免类似情况的发生，建议您在打工前与老板签订书面协议，明确工资待遇、支付方式等关键条款。这样，在发生纠纷时，您就有更充分的法律依据来维护自己的权益。

总之，面对雇佣大学生暑假工不给结清工资的问题，您应该积极采取措施来维护自己的合法权益。通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径，您有望获得应得的工资。同时，也要增强法律意识，做好预防措施，避免类似情况再次发生。