面对肇事逃逸者反咬目击证人说其要走的情况，目击证人可以通过以下方式来反驳：
提供详细且一致的证言：
- 作为目击证人，你应当尽可能详细地回忆并记录事故发生的全过程，包括时间、地点、车辆信息、逃逸方向等关键细节。
- 在提供证言时，保持陈述的一致性，避免在不同场合下出现自相矛盾的说法。
- 如果有其他目击者在场，可以联合他们提供一致的证言，增强证言的可信度。
利用现场证据：
- 如果事故现场有监控摄像头，可以请求调取监控录像作为证据。监控录像能够直观地展示事故发生的经过，是反驳肇事逃逸者谎言的有力武器。
- 如果没有监控录像，可以寻找其他现场证据，如散落的车辆碎片、刹车痕迹、目击者拍摄的照片或视频等。这些证据虽然不如监控录像直接，但也能在一定程度上还原事故现场。
借助专业鉴定：
- 如果事故涉及车辆损坏或人员受伤，可以请求专业机构进行车辆损坏鉴定或伤情鉴定。这些鉴定结果能够客观地反映事故造成的损害程度，有助于反驳肇事逃逸者的不实之词。
- 例如，车辆损坏鉴定可以确定车辆受损的部位和程度，从而推断出事故发生的可能方式和责任归属。
强调证人身份的客观性：
- 作为目击证人，你应当强调自己与事故双方无利害关系，因此你的证言是客观、公正的。
- 你可以说明自己只是偶然路过事故现场，没有动机去编造或歪曲事实。
寻求法律援助：
- 如果肇事逃逸者继续无理取闹，甚至对你进行威胁或骚扰，你可以考虑寻求法律援助。
- 律师可以帮助你整理证据、撰写证言材料，并在必要时代表你出庭作证。律师的专业知识和经验将有助于你更好地应对这种情况。
在应对过程中，目击证人还需要注意以下几点：
- 保持冷静：面对肇事逃逸者的无理指责，保持冷静和理智至关重要。不要被情绪左右，以免说出不利于自己的话。
- 避免直接冲突：尽量与肇事逃逸者保持距离，避免发生直接冲突。如果对方情绪激动或行为过激，可以及时报警寻求帮助。
- 及时报警并配合调查：在事故发生后，及时报警并配合警方的调查工作。提供你所知道的所有信息，协助警方还原事故现场并查明真相。
如果目击证人已经采取了上述措施，但肇事逃逸者仍然坚持其不实之词，那么目击证人可以放心，因为法律会给出公正的裁决。在法庭上，证人的证言、现场证据以及专业鉴定结果都将被综合考虑，以确定事故的责任归属。因此，作为目击证人，你只需要如实提供证言和证据，剩下的就交给法律来处理吧。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。