针对您提出的“物业没有联系人电话和个人身份证信息怎么起诉”的问题，我可以为您详细解答。
首先，要明确的是，物业在起诉业主时，并不一定要拥有业主的身份证信息。根据法律规定，起诉需要满足有明确被告等条件，而明确被告并不要求必须有身份证信息。只要能提供足以使被告与他人相区别的信息，如姓名、性别、工作单位、住所等，就可以进行起诉。
对于物业来说，他们通常可以通过小区留存的业主档案来获取业主的住址等信息。这些信息足以在法律上明确被告的身份。此外，物业还可以凭借物业服务合同来证明与业主之间存在服务关系以及纠纷事实，这是起诉的重要依据。
如果物业仍然无法确定被告的具体信息，他们还可以申请法院开具调查令，向公安部门等机构查询业主的身份信息。这样，即使物业最初没有业主的身份证信息，也不会影响他们通过法律途径来维护自己的权益。
具体来说，物业可以按照以下步骤进行起诉：
收集证据：包括物业服务合同、业主欠费记录、与业主的沟通记录等，以证明与业主之间存在服务关系及纠纷事实。
确定被告信息：通过小区业主档案获取业主的姓名、性别、工作单位、住所等信息，确保能够明确被告。
撰写起诉状：根据收集到的证据和被告信息，撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由。
提交法院：将起诉状及相关证据提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。
参与诉讼：在法院受理案件后，积极参与诉讼过程，包括出庭、举证、质证等。
综上所述，物业在没有业主联系人电话和个人身份证信息的情况下，仍然可以通过法律途径来起诉业主。关键在于要能够提供足以明确被告身份的信息，并凭借相关证据来证明与业主之间存在服务关系及纠纷事实。希望这些解答能够对您有所帮助。