结论：在超市买到质量不好的商品且商家拒绝退换时，您有权通过合法途径维护自己的权益。以下是一些具体的建议和步骤，帮助您解决这一问题。

一、明确商家责任与法律规定

根据《消费者权益保护法》等相关法律法规，商家有义务提供质量合格的商品。若商品存在质量问题，消费者有权要求商家进行修理、更换、退货等。商家无故拖延或拒绝这些合理要求，即违反了法律规定，需承担相应的法律责任。

二、与商家协商解决

1. 保持冷静，理性沟通：首先，您可以尝试与超市工作人员或负责人进行沟通，说明商品存在的问题，并要求退换。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
2. 出示证据：为了增强说服力，您可以出示购买凭证（如发票、收据）以及商品存在质量问题的证据（如照片、视频等）。

三、寻求第三方调解

如果与商家协商无果，您可以考虑以下途径：

1. 请求消费者协会调解：消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。您可以向当地的消费者协会投诉，请求其进行调解。
2. 向有关行政部门投诉：您还可以向工商行政管理部门、质量技术监督部门等有关行政部门投诉，让相关部门介入处理。

四、法律途径维权

若以上方式均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：

1. 提请仲裁：如果您与商家之间达成了仲裁协议，您可以根据协议提请仲裁机构进行仲裁。
2. 提起诉讼：若没有仲裁协议或仲裁无果，您可以直接向人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的主张。

五、注意事项与建议

1. 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好购买凭证、商品存在质量问题的证据以及与商家沟通的记录等。这些证据将在后续的调解、仲裁或诉讼中发挥重要作用。
2. 避免过激行为：在维权过程中，请保持理性，避免采取过激行为。过激行为不仅可能无法解决问题，还可能对您自身造成不必要的损失。
3. 及时咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在维权过程中遇到复杂问题或需要更专业的法律帮助，请及时向我咨询。

面对超市买到质量不好的商品且商家拒绝退换的情况，您有多种途径来维护自己的权益。希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。