若法官在判决书里擅自篡改了诉讼请求和案由，这属于严重的司法不当行为，甚至可能构成违法。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律背景与原则

1. 不告不理原则：在民事诉讼中，法院的审理范围应当严格限定在原告的诉讼请求之内，不得超出或擅自变更。这是民事诉讼的基本原则之一，旨在保障当事人的诉讼权利和法院的审判中立性。
2. 判决的合法性：判决书是法院对案件审理结果的最终表达，其内容必须准确反映案件事实和法律规定，不得擅自篡改或歪曲。

二、法官擅自篡改诉讼请求和案由的法律后果

1. 程序违法：法官擅自篡改诉讼请求和案由，违反了民事诉讼的程序规定，可能构成程序违法。这可能导致判决被撤销或改判，甚至可能引发对法官的纪律处分。
2. 损害当事人权益：擅自篡改诉讼请求和案由可能损害当事人的合法权益，如导致当事人无法获得应有的赔偿或救济。这种情况下，当事人有权提出上诉或申请再审，以维护自己的合法权益。
3. 影响司法公信力：法官作为司法权的行使者，其行为直接关系到司法的公信力和权威性。擅自篡改诉讼请求和案由会严重损害司法的公信力，降低公众对司法的信任度。

三、应对措施与建议

1. 提出上诉或申请再审：如果当事人发现判决书中的诉讼请求和案由被擅自篡改，可以及时提出上诉或申请再审，要求上级法院对案件进行重新审理。
2. 向法院提出异议：当事人也可以向作出判决的法院提出书面异议，要求法院对判决书中的错误进行更正。法院在收到异议后，应当进行审查并作出相应处理。
3. 寻求法律援助：如果当事人对法律程序不熟悉或无法自行处理，可以寻求专业律师的法律援助。律师可以为当事人提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助当事人维护自己的合法权益。

四、预防与监督

1. 加强法官培训：法院应当加强对法官的培训和教育，提高法官的法律素养和职业道德水平，确保法官能够严格遵守法律程序和规定。
2. 完善监督机制：法院应当建立健全的监督机制，对法官的审判行为进行监督和检查。对于发现的违法违规行为，应当及时进行处理和纠正。
3. 增强司法透明度：法院应当增强司法透明度，公开审判过程和结果，接受社会监督。这有助于提高司法的公信力和权威性，减少类似问题的发生。

若您遇到法官在判决书里擅自篡改诉讼请求和案由的情况，请务必及时采取措施维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。