中央对于公职人员违规收送礼品礼金有着明确的认定标准，这主要依据的是《中国共产党纪律处分条例》和《中华人民共和国公职人员政务处分法》的相关规定。以下是对此标准的详细解读：

一、违规收送礼品礼金的定义

违规收送礼品礼金，通常指的是违反规定接受或赠送可能影响公正执行公务或公正行使公权力的财物，这些财物包括但不限于现金、消费卡、名贵特产等。此类行为被视为“人情外衣下的权力寻租”，严重侵蚀党的执政根基。

二、违规收送礼品礼金的认定标准

1. 影响公正执行公务或公正行使公权力：

   • 根据《中国共产党纪律处分条例》第九十七条，收受可能影响公正执行公务的礼品、礼金等财物，将受到不同程度的党纪处分。
   • 《中华人民共和国公职人员政务处分法》第三十四条也规定，收受可能影响公正行使公权力的礼品、礼金等财物，将受到政务处分。

2. 明显超出正常礼尚往来：

   • 如果收受的财物明显超出正常的人情往来范畴，即使没有直接影响公正执行公务，也可能被视为违规，并依照相关规定处理。

三、违规收送礼品礼金的法律后果

1. 党纪处分：

   • 情节较轻的，给予警告或者严重警告处分。
   • 情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分。
   • 情节严重的，给予开除党籍处分。

2. 政务处分：

   • 予以警告、记过或者记大过。
   • 情节较重的，予以降级或者撤职。
   • 情节严重的，予以开除。

四、实际案例与警示

近年来，中央纪委国家监委及各地纪检监察机关通报了多起违反中央八项规定精神、违规收受礼品礼金的典型案例。这些案例涉及各个行业领域，且往往与节日节点、职务晋升等关键时期相关联。例如，天津市人大财政经济委员会原主任委员王洪海借春节、中秋节等时机多次收受下属和私营企业主送予的礼金和礼品，最终受到严肃处理。

五、建议与措施

1. 加强教育引导：各级党组织应加强对公职人员的廉洁教育，引导他们树立正确的价值观，增强拒腐防变的能力。
2. 完善制度机制：建立健全礼品礼金登记、上交等制度，确保公职人员收受的礼品礼金得到规范处理。
3. 强化监督检查：纪检监察机关应持续紧盯重要时间节点和关键领域，加强监督检查，对违规收送礼品礼金行为零容忍。

综上所述，中央对于公职人员违规收送礼品礼金有着明确的认定标准和严格的法律后果。公职人员应时刻保持清醒头脑，严守纪律规矩，做到清正廉洁、公正用权。