针对您提出的“法规中规定了罚款，但是没有具体规定罚款金额的如何执法”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，我们要明确的是，当法律或法规中仅规定了罚款的行政处罚，而未明确具体的罚款幅度或数额时，这并不意味着执法部门无法进行处罚。实际上，这种情况下，罚款的具体数额通常会在后续的规章或实施细则中得到明确。

具体来说，规章可以按照国务院或者省、自治区、直辖市人大常委会关于罚款数额的规定来作出具体规定。以国务院发布的《关于贯彻实施〈中华人民共和国行政处罚法〉的通知》为例，该通知对罚款数额的设定给出了明确的指导：

1. 对于非经营活动中的违法行为，国务院各部门制定的规章设定的罚款不得超过1000元。

2. 对于经营活动中的违法行为，如果存在违法所得，设定的罚款不得超过违法所得的3倍，但最高不得超过3万元；如果没有违法所得，设定的罚款则不得超过1万元。

3. 如果规章中设定的罚款数额超过了上述限额，那么应当报国务院批准。

此外，省、自治区、直辖市的人大常委会也会对本行政区域内的地方政府的规章设定罚款的数量作出相应的规定。这些规定通常会结合本地区的实际情况，确保罚款数额既能够起到惩戒作用，又不会过于严苛。

在实际执法过程中，执法部门会依据相关的规章或实施细则来确定具体的罚款数额。如果规章或实施细则中也没有明确规定，那么执法部门可能会根据违法行为的性质、情节以及社会危害程度等因素，结合自由裁量权来合理确定罚款数额。

综上所述，即使法规中仅规定了罚款的行政处罚而未明确具体数额，执法部门仍然可以依据后续的规章或实施细则，以及结合实际情况和自由裁量权来合理确定罚款数额并进行处罚。