关于您提出的“旷工三天是否可以正常办理手续”的问题，这实际上涉及多个方面，包括公司的规章制度、旷工的认定、以及解除劳动合同的合法性和后续手续办理等。以下是我为您提供的详细解答：
一、旷工的认定与公司的规章制度
首先，旷工的认定通常依赖于公司的规章制度。公司会在《员工手册》或相关规章制度中明确规定旷工的定义、处罚措施以及何种情况构成“严重旷工”。例如，连续旷工多少天或累计旷工多少天可能被视为“严重违反规章制度”，公司有权据此单方解除劳动合同。
二、旷工三天后的处理
公司调查与证据固定：
- 一旦发现员工疑似旷工，公司应立即启动调查并固定证据，如完整的考勤记录、工作未交接记录、同事或主管的证言（需谨慎）、监控记录等，以形成相互印证的证据链。
发出书面催岗通知书：
- 在员工旷工达到一定天数（如三天），且符合制度规定时，公司应向其发出书面《催岗通知书》，明确列明旷工的具体日期、违反的规章制度条款、要求返岗的期限以及逾期不返岗的后果。
解除劳动合同的合法性：
- 若员工在催告后仍未返岗或未合理解释，且旷工天数达到公司规章制度中规定的“严重旷工”标准，公司方可启动解除程序。
- 解除时，公司需规范发出《解除劳动合同通知书》，明确、具体、唯一地写明解除原因，即“因您连续/累计旷工X天，严重违反了公司《XX规章制度》第X条X款之规定”。
- 解除前，如有工会，公司必须事先将解除理由通知工会并听取其意见。
三、正常办理手续的可能性
合法解除的情况：
- 如果公司能够证明员工旷工三天且严重违反了公司规章制度，那么公司有权合法解除劳动合同。在这种情况下，员工需要按照公司的要求办理离职手续，包括结算工资、转移社保档案等。
违法解除的情况：
- 如果公司无法提供充分、有效的证据证明员工旷工三天，或者解除劳动合同的程序不合法（如未事先通知工会、解除通知中载明的解除理由不成立等），那么公司的解除行为可能被视为违法。
- 在违法解除的情况下，员工有权要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金，并且可能无法“正常”办理离职手续，因为双方可能存在争议。
四、建议与注意事项
- 员工方面：如果您因特殊原因无法出勤，应提前按照公司规定请假，并保留好相关证据（如书面请假单、微信聊天记录、邮件等）。
- 公司方面：公司应完善规章制度，明确旷工的定义和处罚措施，并在解除劳动合同时确保程序合法、证据确凿。
综上所述，旷工三天后是否可以正常办理手续取决于公司解除劳动合同的合法性。如果公司能够合法解除劳动合同，那么员工需要按照公司的要求办理离职手续；如果公司的解除行为被视为违法，那么双方可能存在争议，无法“正常”办理手续。