针对您提出的“无证经营冷库怎么处罚”的问题，我将根据相关法律法规为您详细解答。
首先，需要明确的是，无证经营冷库属于无证无照经营行为，这违反了《中华人民共和国国务院令第684号无证无照经营查处办法》的相关规定。该办法旨在维护社会主义市场经济秩序，促进公平竞争，并保护经营者和消费者的合法权益。
对于无证经营冷库的行为，具体的处罚措施将依据相关法律、法规的规定来执行。一般来说，查处部门（可能是工商行政管理部门或其他相关部门，具体取决于地方政府的分工和规定）会采取以下措施：
责令停止经营活动：查处部门有权责令无证经营者立即停止冷库的经营活动，以防止违法行为继续造成危害。
没收违法所得：如果无证经营者通过经营冷库获得了违法所得，查处部门有权没收这些所得。
罚款：根据违法行为的严重程度和造成的后果，查处部门可能会对无证经营者处以罚款。罚款的具体数额将依据相关法律、法规的规定来确定，可能因地区和具体情况而有所不同。
记入信用记录并公示：无证经营者的行为将被记入信用记录，并依照相关法律、法规的规定予以公示。这将对经营者的信用状况产生负面影响，可能影响其未来的经营活动。
其他法律后果：如果无证经营行为构成犯罪，如非法经营罪等，经营者还将依法承担刑事责任。
此外，查处部门在查处无证经营行为时，会坚持查处与引导相结合、处罚与教育相结合的原则。如果经营者具备办理证照的法定条件并有继续经营的意愿，查处部门会督促、引导其依法办理相应证照。
综上所述，无证经营冷库将面临责令停止经营活动、没收违法所得、罚款、记入信用记录并公示等处罚措施，甚至可能承担刑事责任。因此，我建议您在经营冷库前务必依法取得相关证照，以确保合法经营并避免不必要的法律风险。