在三所联动调解过程中，如果约不到矛盾双方的一方，调解工作确实会面临一定的挑战，但并非无法进行。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 尝试多种联系方式：

   • 首先，确认是否已经通过所有可能的联系方式尝试与缺席方取得联系，包括电话、短信、电子邮件、社交媒体等。有时候，一方可能因为各种原因（如工作繁忙、手机丢失等）未能及时回应，多渠道尝试可能增加联系上的机会。

2. 分析缺席原因并针对性解决：

   • 如果确认缺席方是有意回避调解，需要分析其回避的可能原因。是因为对调解过程不信任？还是对另一方有强烈的抵触情绪？或者是认为调解无法解决其核心诉求？针对不同原因，可以采取不同策略，如通过第三方（如共同的朋友、亲属或社区领导）进行劝说，或者调整调解方案以更好地满足其需求。

3. 考虑单方面调解的可能性与限制：

   • 在某些情况下，即使一方缺席，调解仍可能进行，但这通常限于收集信息、了解另一方诉求和准备调解方案等前期工作。然而，正式的调解会议需要双方在场以达成共识，因此单方面调解无法直接解决矛盾。此时，可以考虑将调解过程分为几个阶段，先与在场方深入沟通，再尝试通过其他方式（如书面材料、视频会议）让缺席方参与后续讨论。

4. 利用法律手段促使参与：

   • 如果缺席方无正当理由拒绝参与调解，且其行为可能影响到另一方的合法权益，可以考虑通过法律途径（如发送律师函、提起诉讼前调解申请等）来促使其参与。但需注意，法律手段应作为最后的选择，且在使用前需充分评估其可能带来的后果，包括对双方关系的影响以及调解成功的可能性。

5. 寻求专业调解机构的帮助：

   • 如果自行调解遇到困难，可以考虑寻求专业调解机构的帮助。这些机构通常具有更丰富的调解经验和更专业的调解技巧，能够更有效地处理复杂情况。同时，它们也可能拥有更多的资源和渠道来联系缺席方。

6. 准备替代方案：

   • 在调解过程中，应始终准备替代方案。如果一方始终无法联系上或拒绝参与调解，可以考虑通过其他途径（如仲裁、诉讼）来解决争议。但需注意，这些途径通常更加正式和耗时，且可能带来更高的成本。

在处理此类情况时，务必保持耐心和冷静。调解的本质是寻求双方都能接受的解决方案，因此需要时间和努力来建立信任和达成共识。如果遇到困难或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。