针对您提出的“标准作废的执行标准是否属于标签不真实”这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
首先，我们需要明确执行标准的性质。在食品领域，执行标准通常分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准的代号为“GB”，是必须执行的；而推荐性国家标准的代号为“GB/T”，是生产、交换、使用等方面通过经济手段或市场调节而自愿采用的国家标准。
接下来，我们分析标准作废对标签真实性的影响。当某个执行标准被废止后，如果产品仍然标注该已废止的标准，这确实可能引发关于标签真实性的疑问。然而，关键在于这种标注是否直接影响了产品的食品安全或对消费者造成了误导。
食品安全角度：如果已废止的标准与食品安全无直接关联，或者新标准与旧标准在食品安全方面的要求是一致的（如污染物限量指标、农药残留限量指标等），那么仅凭标注已作废执行标准的事实，并不能直接认定产品不符合食品安全标准。
消费者误导角度：如果已废止的标准标注在产品上，且这种标注可能误导消费者认为产品仍然符合某个特定的、但实际已不再适用的标准，那么这可能构成标签不真实。但这种情况需要具体分析，看消费者是否因此受到了实质性的误导。
现在，我们结合具体案例来进一步说明。以茶叶为例，如果某茶叶产品标注了已废止的GB/T14456.1-2008标准，但该标准与新标准GB/T14456.1-2017在食品安全方面的要求是一致的，且产品本身也符合这些要求，那么仅凭标注已作废标准的事实，并不能直接认定该产品标签不真实或不符合食品安全标准。
最后，我们来看相关法律法规的规定。根据《食品安全法》的相关规定，食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。对于标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的情况，相关部门可以责令改正，拒不改正的才可能处以罚款。
综上所述，标准作废的执行标准本身并不直接等同于标签不真实。是否构成标签不真实，需要综合考虑标注是否影响了产品的食品安全或对消费者造成了实质性的误导。在没有其他证据证明产品违反国家标准的情况下，不能仅凭标注已作废执行标准就认定产品标签不真实。