结论：分包人不认可以业主结算价格为准的结算方式时，可以申请司法鉴定，但需满足一定条件并遵循相应程序。以下从法律背景、申请条件、程序及后果等角度进行详细分析。

一、法律背景与依据

在建设工程领域，结算价格的确定通常涉及发包方、承包方及分包方等多方主体。当以业主结算价格为准的约定存在争议时，司法鉴定作为一种中立的第三方评估机制，其法律依据主要来源于《民事诉讼法》及相关司法解释。根据《民事诉讼法》第七十九条，当事人可以就查明事实的专门性问题向人民法院申请鉴定。这意味着，在分包合同纠纷中，若分包人对业主结算价格提出异议，且该价格直接影响其权益，分包人有权通过司法鉴定来维护自身利益。

二、申请司法鉴定的条件

1. 存在争议的事实：分包人需证明与业主或总承包方就结算价格存在实质性争议，且该争议无法通过协商或调解解决。
2. 鉴定事项的专门性：申请鉴定的内容应属于需要专业知识和技能才能判断的事项，如工程量计算、造价评估等。
3. 鉴定必要性：分包人需说明为何需要通过司法鉴定来解决争议，例如，业主结算价格可能存在错误、遗漏或不合理之处。

三、申请司法鉴定的程序

1. 提出申请：分包人应在诉讼过程中，向受理案件的人民法院提出书面鉴定申请，明确鉴定事项、目的及理由。
2. 法院审查：法院将对申请进行审查，判断是否符合鉴定条件。若符合，法院将委托具有相应资质的鉴定机构进行鉴定。
3. 鉴定过程：鉴定机构将按照法定程序进行鉴定，包括收集资料、现场勘查、计算分析等，最终出具鉴定报告。
4. 鉴定结果运用：鉴定报告将作为法院审理案件的重要依据。若分包人对鉴定结果仍有异议，可在法定期限内提出重新鉴定申请或申请鉴定人出庭作证。

四、可能的法律后果

1. 支持分包人主张：若司法鉴定结果支持分包人的主张，即业主结算价格确实存在不合理之处，法院可能据此调整结算价格，保护分包人的合法权益。
2. 驳回分包人主张：若司法鉴定结果不支持分包人的主张，法院可能维持原结算价格，分包人需承担相应的法律后果，包括可能的诉讼费用及鉴定费用。
3. 部分支持：在部分情况下，司法鉴定结果可能仅部分支持分包人的主张，法院将根据实际情况进行裁决。

五、建议与注意事项

1. 及时申请：分包人应在发现结算价格争议后及时申请司法鉴定，避免错过诉讼时效或影响案件审理进度。
2. 准备充分：在申请司法鉴定前，分包人应收集相关证据材料，如合同、结算单、施工记录等，以支持其主张。
3. 选择专业机构：分包人应选择具有相应资质和经验的鉴定机构进行鉴定，以确保鉴定结果的准确性和权威性。
4. 遵守程序：分包人应严格遵守司法鉴定程序，配合鉴定机构的工作，避免因程序问题导致鉴定结果无效。

总结：分包人在不认可以业主结算价格为准的结算方式时，可以依法申请司法鉴定。但在申请过程中，分包人需满足一定条件并遵循相应程序。若您在此方面遇到具体问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的实际情况提供详细的法律建议。