针对您提出的“委托生产食品抽检不合格处罚”的问题，以下是我的详细解答：

1. 委托方与受托方的责任划分：

   • 根据《食品安全法实施条例》第二十一条，委托生产食品时，委托方应当对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。这意味着，即使食品是由受托方生产的，委托方也需承担监督和管理责任，确保食品符合食品安全标准。
   • 受托方则应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责，并接受委托方的监督。如果受托方生产出不合格食品，将承担相应的法律责任。

2. 处罚措施：

   • 当委托生产的食品抽检不合格时，市场监督管理部门将根据《食品安全法》等相关法律法规对委托方和受托方分别进行处罚。处罚措施可能包括没收违法所得、罚款、吊销许可证、责令停产停业等。
   • 具体处罚将依据违规的严重程度、货值金额以及是否造成严重后果等因素来综合判定。例如，对于生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品等行为，将依法处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款；情节严重的，还将吊销许可证。

3. 不违反“一事不再罚”原则：

   • 在委托生产食品不合格的案例中，市场监督管理部门对委托方和受托方分别进行处罚，并不违反“一事不再罚”原则。这是因为委托方和受托方在食品加工过程中各自承担独立责任，且其违法行为具有独立性。委托方的违法行为主要体现在对委托生产食品安全责任的把控缺失，而受托方的违法行为则集中在实际生产环节的违规操作。

4. 法律建议与预防措施：

   • 作为委托方，在委托生产食品时，应严格审查受托方的生产资质和能力，签订详细的委托加工协议，明确双方的权利和义务。同时，应加强对受托方的监督和管理，确保食品符合食品安全标准。
   • 作为受托方，应严格遵守法律、法规和食品安全标准进行生产，加强质量控制和检验检测工作，确保生产的食品符合安全要求。
   • 为避免类似情况再次发生，双方都应加强食品安全管理，提升员工意识，完善管理制度等。

综上所述，委托生产食品抽检不合格时，委托方和受托方都将承担相应的法律责任。因此，在委托生产食品时，双方都应严格遵守相关法律法规和标准要求，确保食品的质量和安全。如果您在食品安全领域有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。